Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 29
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 28
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 27
El avellano en Asturias: diversidad genética local y guía para su cultivo y recuperación
El cultivo del arándano en el norte de España
Selección clonal de cultivares de vid del Principado de Asturias
Orientaciones para el cultivo de la faba
Equino de la Montaña Asturiana
SERIDA desde el aire
Plantación de variedades tradicionales de castaño
Memoria de actividades del SERIDA 2022
Memoria de actividades del SERIDA 2021
Memoria de actividades de I+D+i del SERIDA 2020Personal Serida
| Ficha personal. Fernando Vicente Mainar | |
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Responsable Programa Producción de Leche
. Investigador.
Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. SERIDA. Apdo 13. 33300. Villaviciosa. Asturias. (España). Villaviciosa
Tlfo: 985890066 Fax: 985891854 Extensión: 86627
Email: fvicente@serida.org |
| SALCEDO, G.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, J D.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; BAIZÁN, S.; SOLDADO, A.; ROYO, L J.; VICENTE, F. "Balance nitrogenado del suelo en las explotaciones lecheras asturianas según tipología de alimentación". 58ª Reunión Científica de la Sociedad Española de Pastos. (Sevilla. 8 al 11 de abril. 2019). |
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| DE LA TORRE-SANTOS, S.; ROYO, LJ.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE F. "Influencia del tipo de ensilado sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vaca con y sin pastoreo". XVIII Jornadas sobre Producción Animal. (Zaragoza. 7 al 8 de mayo. 2019). |
| ELOUADAF, D.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; SOLDADO, A.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, JD.; VICENTE, F. "Optimización del aporte de proteína en la dieta de vacuno lechero para mejorar la gestión de purines como fertilizante agrícola". XVIII Jornadas sobre Producción Animal. (Zaragoza. 7 al 8 de mayo. 2019). |
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| SALCEDO, G.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, JD.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; BAIZÁN, S.; VICENTE, F. "Emisiones de carbono en las explotaciones lecheras asturianas según la tipología de alimentación". VII Workshop REMEDIA. (Lugo. 27 al 28 de marzo. 2019). |
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| ABOU EL QASSIM, L.; VICENTE, F.; DE LA TORRE, S.; JIMENEZ CALDERÓN, JD.; BAIZÁN, S.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; ROYO, L.J. "¿Es posible certificar la leche producida en ecológico, utilizando miRNA?". XIX Reunión Nacional de Mejora Genética Animal. (León. 14 al 15 de junio. 2018). |
| BAIZÁN, S.; VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Haba forrajera en monocultivo o asociada con raigrás italiano: Rendimiento y calidad de sus ensilados". En: Pastoralismo y vias pecuarias, conectando tradición e innovación. III Congreso Nacional de Vías Pecuarias y Trashumancia. (Teruel. 25 al 29 de junio. 2018). pp. 478-486. |
| DE LA TORRE, S.; ROYO, L.J.; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F. "Influencia del modo de aporte de hierba sobre el perfil de ácidos grasos de leche de vaca". En: Pastoralismo y vias pecuarias, conectando tradición e innovación. 57° Reunión Científica de la Sociedad Española de Pastos. III Congreso Nacional de Vías Pecuarias y Trashumancia. (Teruel. 25 al 29 de junio. 2018). pp. 22-30. |
| VILLAR, A.; SALCEDO, G.; FLORES, G.; VICENTE, F.; EGUINO, A P.; VAZQUEZ, I.; ROYO, L.J.; MERCÉ, G.; FERNÁNDEZ, B.; BUSQUÉ, J. "¿Es posible estimar la composición de la dieta de las vacas en función de los parámetros de su leche?". En: Pastoralismo y vias pecuarias, conectando tradición e innovación. 57° Reunión Científica de la Sociedad Española de Pastos. III Congreso Nacional de Vías Pecuarias y Trashumancia. (Teruel. 25 al 29 de junio. 2018). pp. 67-74. |
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| VICENTE, F.; SANTIAGO, C.; GONZÁLEZ, MA.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, JD.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Grano de maíz molido como suplemento para vacas lecheras en pastoreo o bajo siega de praderas en sistemas de producción de leche a pequeña escala en México". 55ª Reunión Científica de la SEEP. (Lugo. 26 al 29 de abril. 2016). pp. 221-226. |
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| VELARDE-GUILLEN, J.; ESTRADA-FLORES, J.G.; RAYAS-AMOR, A.A.; VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ARRIAGA-JORDÁN, C.M. "Impactos productivos, económicos y ambientales de estrategias de alimentación tradicionales u optimizadas en sistemas de producción de leche en pequeña escala en el altiplano del centro de México". En: IV Congreso Internacional de Investigación Socioeconómica y Ambiental de la Producción Pecuaria. (Queretato, México. 20 al 22 de octubre. 2015). |
| VELARDE-GUILLÉN, J.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, J.D.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F. "Effect of organic fertilization of maize forage on greenhouse gas emissions by dairy cows". En: 18th Symposium of the European Grassland Federation. (Wageningen, Países Bajos. 13 al 19 de junio. 2015). pp. 487-489. |
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| DACHRAOUI, M.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, J.D.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F. "Estimación de las emisiones de gases de efecto invernadero en vacas lecheras en pastoreo alimentadas con dietas basadas en ensilado de raigrás italiano o de leguminosas". En: XVI Jornadas sobre Producción Animal AIDA. (Zaragoza, España. 19 al 20 de mayo. 2015). pp. 248-250. |
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| SAINZ-SÁNCHEZ, P.A.; HEREDIA-NAVA, D.; MARTÍNEZ-GARCÍA, C.G.; GARCÍA-WINDER, L.R.; VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ARRIAGA-JORDÁN, C.M. "Estudio de caso sobre el uso de pastizal nativo para la producción de leche en pequeña escala en el altiplano central de México". En: 54ª Reunión Científica de la Sociedad Española Para el Estudio de los Pastos. (Palma de Mallorca, España. 14 al 17 de abril. 2015). pp. 251-258. |
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| JIMÉNEZ-CALDERÓN, J.D.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; GONZÁLEZ, A.; SOLDADO, A.; DE LA ROZA-DELGADO, B.; VICENTE, F. "Fava bean-rapeseed and maize silages growing under organic fertilization as a sustainable alternative for dairy cow feeding". En: Grassland Science in Europe. [Edita] A. Hopkins, R.P. Collins, M.D. Fraser, V.R. King, D.C. Lloyd, J.M. Moorby, P.R.H. Robson. 25th General Meeting of the European Grassland Federation. (Aberystwyth, Wales (UK. 7 al 11 de septiembre. 2014). Vol. 19. |
| SALAS-REYES, I.G.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; MORALES-ALMARÁZ, E.; JIMÉNEZ-CALDERÓN, J.D.; ALBARRÁN-PORTILLO, B.; DE LA ROZA-DELGADO, B.; VICENTE, F. "Accuracy of forage intake estimation with three different indirect prediction models". En: Grassland Science in Europe. [Edita] A. Hopkins, R.P. Collins, M.D. Fraser, V.R. King, D.C. Lloyd, J.M. Moorby, P.R.H. Robson. 25th General Meeting of the European Grassland Federation. (Aberystwyth, Wales (UK. 7 al 11 de septiembre. 2014). Vol. 19. |
| GONZÁLEZ, MA.; VICENTE, F., DE LA ROZA-DELGADO, B.; SOLDADO, A.; MODROÑO, S.; GONZÁLEZ, C.; JAIMEZ, AS.; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A. "Evaluación de nuevos cultivos invernales como alternativa al raigrás italiano en rotaciones forrajeras adaptadas a zonas templado húmedas del norte de España". En: Pastos y PAC 2014-2020. [Edita] Juan Busqué Marcos, Gregorio Salcedo Díaz, Emma Serrano Martínez, Manuel José Mora Martínez, Benito Fernández Rodríguez-Arango. 53 Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. (Potes,Cantabria. 9 de l al 12 de junio. 2014). . ISBN: 978-84-697-0561-2. |
| JIMÉNEZ-CALDERÓN, JD.; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; GONZÁLEZ, A.; ROJAS GARDUÑO, A. SOLDADO, A.; DE LA ROZA-DELGADO, B. VICENTE, F. "Utilización de ensilado de maíz obtenido mediante abonado orgánico en la ración de vacas para mejorar la sostenibilidad de la producción lechera". En: Pastos y PAC 2014-2020. [Edita] Juan Busqué Marcos, Gregorio Salcedo Díaz, Emma Serrano Martínez, Manuel José Mora Martínez, Benito Fernández Rodríguez-Arango. 53 Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. (Potes,Cantabria. 9 al 12 de junio. 2014). . ISBN: 978-84-697-0561-2. |
| VICENTE, F. "El papel del pastoreo y los forrajes en la alimentación de vacas lecheras en Europa y España en el contexto de la nueva Política Agrícola Común de la Unión Europea". [Ponencia]. 2° Curso–Taller Internacional en Alimentación de Bovinos Productores de Leche Basada en Pastoreo y Forrajes. (Toluca, México. 22 al 24 de octubre. 2014). |
| VICENTE, F. "Uso de leguminosas como forrajes alternativos en la alimentación de vacas lecheras". [Ponencia]. 2° Curso–Taller Internacional en Alimentación de Bovinos Productores de Leche Basada en Pastoreo y Forrajes. (Toluca, México. 22 al 24 de octubre. 2014). |
| VICENTE, F.; SUÁREZ MEDINA J.A.; GONZÁLEZ-ARROJO, A.; SOLDADO, A.; DE LA ROZA DELGADO, B. "Ultra high temperature (UHT) treatment effect on iodine fortified milk through cow feed". [Ponencia]. [Ponente] DE LA ROZA DELGADO, B. XVI International Symposium Feed Technology. Session I. (Novi Sad, Serbia. 28 al 30 de octubre. 2014). |
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| PROSPERO, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; SOLDADO, A.; ARRIAGA-JORDAN CM.; VICENTE, F. "Efecto del ensilado de maíz cultivado con fertilización orgánica en la producción y calidad de la leche de vaca". En: XV Jornadas sobre Producción Animal AIDA. [Edita] J. H. Calvo, I. Casasús, M. Joy, J Álvarez, L. Barona, B. Panea, C. Calvete, J. Balcells (Eds.). XV Jornadas sobre Producción Animal de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario. (AIDA, Zaragoza. 14 al 15 de mayo. 2013). pp. 297-299. |
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