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Memoria SERIDA 2010

Programa Fruticultura

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Responsable Programa de Fruticultura. SERIDA Villaviciosa.
Enrique Dapena de la Fuente. Email: edapena@serida.org

Proyectos

Plan Nacional de I+D+i. INIA

"Prospección, caracterización y conservación de la diversidad local de avellano y nogal". [Coordinador] Dr. Juan José Ferreira Fernández. (2008-2011). RF2008-0014-CO3-02. [Ver resultados]

"Conservación y documentación del Banco de Germoplasma de Manzano en Asturias". [Coordinador] Dr. Enrique Dapena de la Fuente. (2009-2012). RFP2009-00018-00-00. [Ver resultados]

"Conservación, caracterización, documentación y análisis de la diversidad genética del Banco Nacional de Germoplasma de Manzano". [Coordinador] Dr. Enrique Dapena de la Fuente. (2008-2011). RF2008-00033-00-00. [Ver resultados]

"Mejora genética de la resistencia, regularidad productiva y calidad del fruto de variedades de manzano de sidra". [Coordinador] Dr. Enrique Dapena De la Fuente. (2008-2011). RTA2008-00120-00-00. [Ver resultados]

"Mejora de sistemas de producción de manzana en agricultura ecológica". [Coordinador] Dr. Marcos Miñarro Prado. (2010-2014). RTA 2010-00121-C02-01. [Ver resultados]

Gobierno del Principado de Asturias

"Recuperación de la biodiversidad de especies frutales tradicionales y aprovechamiento agroforestal". [Coordinador] Dr. Enrique Dapena de la Fuente. (2010-2011). [Ver resultados]

Publicaciones

Artículos

Artículos científicos. En Revistas SCI

ARIAS, P.; DÍAZ, D.; JUNCO, S.; DAPENA, E.; GUTIÉRREZ, M.D.; BLANCO, D. "Characterisation of Asturian cider apples on the basis of their aromatic profile by high-speed gas chromatography and solid-phase microextraction". En: Food Chemistry. (2010). Vol. 121, pp. 1312-1318.

DÍAZ, D.; ARIAS, P.; DAPENA, E.; MANGAS, J.J.; GUTIÉRREZ, M.D.; BLANCO, D. "A novel method for the determination of total 1,3-octanediols in apple juice via 1,3-dioxanes by solid-phase microextraction and high-speed gas chromatography". En: Journal of Chromatography A. (2010). Vol. 1217, pp. 2993-2999.

MIÑARRO, M.; FERNÁNDEZ-MATA, G.; MEDINA, P. "Role of ants in structuring the aphid community on apple". En: Ecological Entomology. (2010). Vol. 35, pp. 206-215.

Artículos científicos. Revistas no SCI con proceso de revisión

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Multitrophic effects of organic fertilization and tree-row management in cider-apple orchards". En: Proceedings of the 14th International Conference on Organic Fruit-Growing. (2010). pp. 285-291.

VILAJELIU, M.; ESCUDERO, A.; VILARDELL, P.; BATLLORI, LL.; ALEGRE, S.; ALINS, G.; BLÁZQUEZ, M.D.; MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Plant protection in organic apple production of two North-East Spanish regions". En: IOBC/wprs Bulletin. (2010). Vol. 54, pp. 205-208.

WARLOP, F.; DAPENA, E. LATEUR, M.; BASTIAANSE, H.; BLÁZQUEZ, M.D.; FILLATRE, J-Y.; GOMEZ, C.; JAMAR, J. LETERME, E.; LIBOUREL, G.; MIÑARRO, M.; PARVEAUD, C.E.; PISSARD, A.; RONDIA, A.; STIEVENARD, R. "Urgent need for new apple breeding methods better adapted to low-input agro ecosystems". En: Proceedings of the Eucarpia Conference: Breeding for resilience: a strategy for organic and low-input farming systems?. (2010). pp. 106-110.

Artículos técnicos

ALINS, G.; ALEGRE, S.; AVILLA, J.; BATLLORI, L.; BLÁZQUEZ, M.D.; CARBÓ, J.; DAPENA, E.; ESCUDERO, A.; IGLESIAS, I.; LORDAN, J.; MIÑARRO, M.; VILAJELIU, M.; VILARDEL.; P. "Producción de manzana en agricultura ecológica: control de plagas y enfermedades". En: Revista de Fruticultura. (2010). Vol. 7, pp. 4-17.

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Experiencias de fertilización orgánica en manzano". En: Actas del IX Congreso SEAE de Agricultura y Alimentación Ecológica. (Lleida. 6 al 9 de octubre. 2010).

Artículos divulgativos

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "La problemática de los roedores en las pumaradas". En: Revista Cubera. (2010). Vol. 43, pp. 20-22.

MIÑARRO, M. "Las hormigas, ¿favorecen o perjudican al agricultor?". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2010). N. 7, pp. 22 - 27. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2010&id=4444

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Los roedores que dañan los manzanos". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2010). N. 8, pp. 11-16. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2010&id=4574

Actividad Congresual

Comunicaciones

Comunicaciones a Congresos científicos internacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal

DAPENA, E.; BLÁZQUEZ, M.D.; ÁLVAREZ, J.; MIÑARRO, M.; FERNÁNDEZ, M. "Conservation and use of local cider-apple cultivars in Asturias (NW Spain)". [Póster]. Eucarpia symposium: Breeding for resilience: a strategy for organic and low-input farming systems?. (Paris. 1 al 3 de diciembre. 2010).

DÍAZ D.; ARIAS P.; DAPENA E.; GONZÁLEZ J.; GUTIÉRREZ MªD.; BLANCO D. "Analysis of volatile compounds in apple juice by solid phase microextraction and high speed gas chromatography". [Comunicación oral o Póster]. 7th Aegean Analytical Chemistry Days-AACD2010. (Mytilene, Lesvos, Grecia. 29 de septiembre al 3 de octubre. 2010).

DÍAZ D.; ARIAS P.; DAPENA E.; MANGAS J.J.; GUTIÉRREZ MªD.; BLANCO D. "Determination of 1,3-octanediols via 1,3-dioxanes by solid-phase microextraction and high-speed gas chromatography". [Comunicación oral o Póster]. 28th International Symposium on Chromatography. (Valencia. 12 al 16 de septiembre. 2010).

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Experiencias de fertilización orgánica en manzano". [Comunicación oral]. IX Congreso SEAE de Agricultura y Alimentación Ecológica. (Lleida. 6 al 9 de octubre. 2010).

MIÑARRO, M.; DAPENA, E. "Multitrophic effects of organic fertilisation and tree-row management in cider-apple orchads". ECOFRUIT. 14 th international Conference on Organic Fruit-Growing. (Universidad de Hehenheim. Alemania. 22 al 24 de febrero. 2010).

WARLOP, F.; DAPENA, E. LATEUR, M.; BASTIAANSE, H.; BLÁZQUEZ, M.D.; FILLATRE, J-Y.; GOMEZ, C.; JAMAR, J. LETERME, E.; LIBOUREL, G.; MIÑARRO, M.; PARVEAUD, C.E.; PISSARD, A.; RONDIA, A.; STIEVENARD, R. "Urgent need for new apple breeding methods better adapted to low-input agro ecosystems". [Comunicación oral]. Eucarpia symposium: Breeding for resilience: a strategy for organic and low-input farming systems?. (Paris. 1 al 3 de diciembre. 2010).

Patentes, obtenciones y registros de materiales biológicos

Obtención de nuevos materiales biológicos

DAPENA, E. "Variedad de Manzano (Malus domestica), Raxina 8". (2010).

DAPENA, E. "Variedad de Manzano (Malus domestica), Raxina 12". (2010).

DAPENA, E. "Variedad de Manzano (Malus domestica), Raxina 16". (2010).

DAPENA, E. "Variedad de Manzano (Malus domestica), Raxina 30". (2010).

Actividades de transferencia y formación

Impartición de cursos académicos universitarios

DAPENA, E. "Profesor de Fruticultura ecológica". Master de Agricultura Ecológica. (Universidad de Barcelona. 26 de marzo. 2010).

Impartición de otros cursos

DAPENA, E. "Situación del sector, manejo de la biodiversidad y manejo agroecológico de la fertilidad". Agricultura Ecológica. Programa formativo Agroalimentario. [Organiza] Consejería de Medio Rural y Pesca. (Escuela de Agricultura. Villaviciosa. 17 de noviembre. 2010). 3 horas.

MIÑARRO, M. "Cultivo ecológico de frutales. Mantenimiento de líneas y calles y protección fitosanitaria". Curso Diseño y manejo de agroecosistemas y diversificación productiva. [Organiza] Sociedad Española de Agricultura Ecológica. (Villaviciosa. 1 al 10 de junio. 2010). 2 horas..

MIÑARRO, M. "Biodiversidad y protección fitosanitaria de frutales". Curso Fruticultura y elaboración de productos artesanales derivados de los frutos. [Organiza] Gobierno del Principado de Asturias y Ayuntamiento de Illas. (Callezuela. 3 de marzo. 2010). 4 horas.

MIÑARRO, M. "Plagas". Curso de Agricultura Ecológica. Programa formativo Agroalimentario. [Organiza] Consejería de Medio Rural y Pesca. (Escuela de Agricultura. Villaviciosa. 18 de noviembre. 2010). 1 hora.

Prácticas tuteladas de alumnos

FERNANDEZ A. [Promueve] Universidad de Oviedo (Facultad de Química). (Villaviciosa. 18 de octubre al 17 de diciembre. 2010).

MORENO A. [Tutor] E. DAPENA. [Promueve] Universidad de Oviedo (Facultad de Biología). (Villaviciosa. 21 de julio al 1 de septiembre. 2010).

Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo

"Reunión de los grupos de recursos genéticos de manzano de España". [Organiza] SERIDA y Centro Nacional de Recursos Fitogenéticos del INIA. (Villaviciosa, Asturias. 22 de septiembre. 2010).

DAPENA, E. "Recursos vegetales locales y diversificación productiva". [Ponencia]. III Jornadas de Salud en Villaviciosa. [Promueve] Consejo de Salud de Villaviciosa. (Villaviciosa. Asturias. 23 de abril. 2010).

DAPENA, E. "Proyecto de biodiversidad frutal y aprovechamiento agroforestal ecológico". II Jornadas aprovechamiento de la Biodiversidad local y desarrollo de la Producción Ecológica en Asturias. (Gijón. 16 al 17 de diciembre. 2010).

DAPENA, E.; ARCE, J. "Recuperación de la biodiversidad de especies frutales tradicionales y su aprovechamiento forestal". [Ponencia]. Jornada sobre Biodiversidad y aprovechamientos agroalimentarios y forestales. [Organiza] Ayuntamiento de Lena, Consejería de Medio Rural y Pesca del Gobierno del Principado de Asturias, Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA), Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE). (Pola de Lena. 11 de junio. 2010). 1 hora.

DAPENA, E.; MIÑARRO, M.; BLÁZQUEZ, M.D. "Jornada de poda y cuidados de invierno en plantaciones de manzano de sidra". [Organiza] SERIDA. [Colabora] Consejería de Medio Rural y Pesca, Consejo Regulador de la DOP "sidra de Asturias", Consejo para la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), Asociación Asturiana de Cosecheros de Manzana de Asturias (AACOMASI), Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE), Caja Rural de Gijón, Cámara de Gijón. (Palacio de Congresos. Feria de Muestras de Gijón. 17 de febrero. 2010). 5 horas.

OSORO, K.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Producción agraria local y alimentación saludable". [Mesa Redonda]. III Jornadas de Salud en Villaviciosa. [Organiza] SERIDA. [Promueve] Consejo de Salud de Villaviciosa. (Villaviciosa. Asturias. 23 de abril. 2010).

Organización de jornadas técnicas, seminarios, días de campo

DAPENA, E. "II Jornadas de Aprovechamiento de la Biodiversidad local y desarrollo de la Producción Ecológica en Asturias". [Miembro del comité organizador]. [Organiza] CADAE, COPAE. [Colabora] SEAE, SERIDA, Cámara Gijon. (Palacio de Congresos del Recinto Ferial Luis Adaro. Gijón. 16 al 17 de diciembre. 2010).

DAPENA, E.; BARANDA, A. "Jornada de poda y cuidados de invierno en plantaciones de manzano de sidra". [Organiza] SERIDA. [Colabora] Consejería de Medio Rural y Pesca, Consejo Regulador de la DOP "sidra de Asturias", Consejo para la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), Asociación Asturiana de Cosecheros de Manzana de Asturias (AACOMASI), Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE), Caja Rural de Gijón, Cámara de Gijón. (Palacio de Congresos. Feria de Muestras de Gijón. 17 de febrero. 2010). 5 horas.

Producción Audiovisual

BARANDA, A.; DAPENA, E.; FERNÁNDEZ RAMOS, M. "Variedades de manzana de la D.O.P."Sidra de Asturias"". [Video]. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. [Colabora] Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. (2010). [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2010&id=5165

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