Jefa del Área de Tecnología de los Alimentos. SERIDA Villaviciosa.
Belén Suárez Valles. Email: mbsuarez@serida.org
"Alternativas al envejecimiento de aguardientes de sidra: Evaluación de su calidad". [Coordinador] Dr. Roberto Rodríguez Madrera. (2007-2010). RTA2007-00077-00-00. [Ver resultados]
"Estudio del potencial aromático de la magaya. Obtención de aguardiente". [Coordinador] Dr. Roberto Rodríguez Madrera. (2009-2013). RTA2009-00113-00-00. [Ver resultados]
"Prospección, caracterización y recolección de recursos fitogenéticos de vid (Vitis vinifera L. ssp. sativa y sylvestris) del Principado de Asturias". [Coordinador] Dra. Mª Dolores Loureiro Rodríguez. (2008-2011). RF2008-00019-C02-01. [Ver resultados]
"Caracterización genética, evaluación y conservación de bacterias lácticas aisladas de sidras asturianas". [Coordinador] Belén Suárez Valles. (2009-2013). RM2009-00005-00-00. [Ver resultados]
"Aspectos tecnológicos implicados en la calidad sensorial de la sidra natural: estudio preliminar sobre la estabilidad de los aromas característicos de la sidra". [Coordinador] Dra. Anna Picinelli Lobo. (2009-2012). RTA2009-00111-00-00. [Ver resultados]
"Plan de Investigación y Desarrollo Tecnológico del cultivo de la vid y elaboración del Vino de Calidad de Cangas. Convenio de colaboración entre el SERIDA, la Asociación Vino de Calidad de Cangas y Aprovican". [Coordinador] Belén Suárez Valles. (2009-2011). [Ver resultados]
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NAREDO-GANCEDO, M. [Tutor] SUÁREZ, B. (IES Nº 1- Gijón. 17 de marzo al 16 de junio. 2010). 400 horas.
SUÁREZ-VILLAMIL, L. [Tutor] SUÁREZ, B. (Facultad de Química-UNIOVI. 1 de octubre al 31 de diciembre. 2010). 300 horas.
LOUREIRO RODRÍGUEZ, Mª. D. "Estado actual y desarrollo de la viticultura en el Principado de Asturias". [Ponencia]. Xornada Técnica Viticultura e Enoloxía no norte de Galicia (Viños da Terra de Betanzos) e Cornisa Cantábrica. (Guísamo (A Coruña). 2010).
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