Sistemas de Producción Animal

Proyectos

Plan Nacional de I+D+i. INIA

"Respuestas productivas y parasitosis del caprino y caballar bajo diferentes prácticas de manejo del pastoreo y disponibilidades de vegetación en áreas marginales de brezal-tojal". [Coordinador] Dr. Rafael Celaya Aguirre. (2009-2012). RTA2009-00130-C02-01. [Ver resultados]

"Tricomonosis y campilobacteriosis genitales bovinas: epidemiología e impacto económico en los sistemas extensivos de montaña". [Coordinador] Dr Koldo Osoro Otaduy. (2009-2012). RTA2009-00136-C02-01. [Ver resultados]

"Conducta de pastoreo y respuestas productivas del vacuno y equino cuando son manejados en brezales con diferente disponibilidad de superficie de pradera, e impacto en la flora y fauna". [Coordinador] Dr. Koldo Osoro Otaduy. (2010-2013). RTA2010-00136-00-00. [Ver resultados]

"Producción de carne de buey joven de razas asturianas integrando la gestión sostenible de prados de valle y pastos naturales de montaña". [Coordinador] Dr. Rafael Celaya Aguirre. (2011-2014). RTA2011-00122-00-00. [Ver resultados]

Plan Nacional de I+D+i. Ministerio de Ciencia e Innovación

"MayorFlavor. Puesta en valor de la carne de ganado vacuno mayor de Asturias y la Cornisa Cantábrica". [Coordinador] Dr. Koldo Osoro Otaduy. (2011-2014). CDTI. [Ver resultados]

"Identificación de biomarcadores de calidad en la carne relacionados con el estrés celular ante- y peri-sacrificio". [Coordinador] Dra. Mª Carmen Oliván García. (2011-2015). AGL2011-30598-C03-03. [Ver resultados]

"MayorFlavor. Puesta en valor de la carne de ganado vacuno mayor de Asturias y la Cornisa Cantábrica". [Coordinador] Dr. Koldo Osoro Otaduy. (2011-2014). CDTI. [Ver resultados]

Plan de Ciencia Tecnología e Innovación del Principado de Asturias

"Defensa fitosanitaria en manzano frente a dos problemas de intensidad creciente: los roedores y la fitoplasmosis". [Coordinador] Dr. Marcos Miñarro Prado. (2011-2012). PC2010-52. [Ver resultados]

Convocatorias de Personal I+D+i

"Mejora de la gestión sostenible y multifuncional de los sistemas forestales y de los agroecosistemas. Desarrollo de sistemas de producción ecológica e integrada, y mejora de los sistemas de producción adaptados a condiciones locales y regionales". [Coordinador] Dra. Rocío Rosa García. (2011-2016). DR10-0060. [Ver resultados]

Publicaciones

Artículos

Artículos científicos. En Revistas SCI

FERREIRA, L.M.M.; CELAYA, R.; SANTOS, A.S.; GUEDES, C.M.V.; RODRIGUES, M.A.M.; MAYES, R.W.; OSORO K. "Evaluation of long-chain alcohols as diet composition markers in goats grazing heathland areas". (2012). Vol. 6, N. 4, pp. 683-692. DOI: 10.1017/S1751731111001881.

MENDOZA-IBARRA, J. A.; PEDRAZA-DÍAZ, S.; GARCÍA-PEÑA, F.J.; ROJO-MONTEJO, S.; RUIZ-SANTA-QUITERIA, J.A.; SAN MIGUEL-IBÁÑEZ, E.; NAVARRO-LOZANO, V.; ORTEGA-MORA, L.M.; OSORO, K.; COLLANTES-FERNÁNDEZ, E. "High prevalence of Tritrichomonas foetus infection in Asturiana de la Montaña beef cattle kept in extensive conditions in Northern Spain". (2012). Vol. 193, N. 1, pp. 146-151. DOI: 10.1016/j.tvjl.2011.09.020.

MENDOZA-IBARRA, J.A.; ORTEGA-MORA, L.M.; PEDRAZA-DÍAZ, S.; ROJO-MONTEJO, S.; RUIZ-SANTA-QUITERIA, J.A.; GARCÍA-PEÑA, F.J.; NAVARRO-LOZANO, V.; CUEVAS-MARTÍN, M.C.; OSORO, K.; COLLANTES-FERNÁNDEZ, E. "Differences in the prevalence of Tritrichomonas foetus infection in beef cattle farmed under extensive conditions in northern Spain". (2012). DOI: 10.1016/j.tvjl.2012.10.026.

MORENO-GONZALO, J.; FERRE, I.; CELAYA, R.; FRUTOS, P.; FERREIRA, L.M.M.; HERVÁS, G.; GARCÍA, U.; ORTEGA-MORA, L.M.; OSORO K. ""Potential use of heather to control gastrointestinal nematodes in goats". En: Small Ruminant Research. (2012). Vol. 103, N. 1, pp. 60-68. DOI: 10.1016/j.smallrumres.2011.10.019". (2012).

OSORO, K.; FERREIRA, L.M.M.; GARCÍA, U.; JÁUREGUI, B.M.; MARTÍNEZ, A.; ROSA GARCÍA, R.; CELAYA, R. "Diet selection and performance of sheep and goats grazing on different heathland vegetation types". En: Small Ruminant Research. (2012). Vol. 109, pp. 119-127. DOI: 10.1016/j.smallrumres.2012.07.010. [Ver Online] http://www.smallruminantresearch.com/article/S0921-4488(12)00269-6/abstract

ROSA GARCÍA, R.; CELAYA, R.; GARCÍA, U.; OSORO, K. "Goat grazing, its interactions with other herbivores and biodiversity conservation issues". (2012). Vol. 107, pp. 49-64. DOI: 10.1016/j.smallrumres.2012.03.021.

ROSA GARCÍA, R.; FRASER, M.D.; CELAYA, R.; FERREIRA, L.M.M.; GARCÍA, U.; OSORO, K. "Grazing land management and biodiversity in the Atlantic European heathlands: a review". (2012). DOI: 10.1007/s10457-012-9519-3.

SIERRA, V.; FERNÁNDEZ-SUÁREZ, V.; CASTRO, P.; OSORO, K.; VEGA-NAREDO, I.; GARCÍA-MACÍA, M.; RODRÍGUEZ-COLUNGA, P.; COTO-MONTES, A.; OLIVÁN, M. "Identification of biomarkers of meat tenderisation and its use for early classification of Asturian beef into fast and late tenderising meat". (2012). Vol. 92, N. 13, pp. 2727-2740. DOI: 10.1002/jsfa.5701.

Actividad Congresual

Comunicaciones

Comunicaciones a Congresos científicos internacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal

CELAYA, R., FERREIRA, L.M.M.; MORENO-GONZALO, J.; FRUTOS, P.; FERRE, I.; GARCÍA, U.; ORTEGA-MORA, L.M.; HERVÁS, G.; OSORO, K. "Nutrient intake and health status of grazing goats supplemented or not with heather". En: Book of abstracts, XI International Conference on Goats. . [Organiza] International Goat Association. (Gran Canaria. 23 al 27 de septiembre. 2012). pp. 39.

CELAYA, R.; FERREIRA, L.M.M.; GARCÍA, U.; ROSA GARCÍA, R.; OSORO, K. "Heavy grazing by horses on heathlands of different botanical composition". En: Forages and grazing in horse nutrition. [Edita] Saastamoinen, M.; Fradinho, M.J.; Santos, A.S.; Miraglia, N. European Association for Animal Production (EAAP). 6th European Workshop on Equine Nutrition “Feeding horses with forage based diets and impact of grazing systems on environment”. (Lisboa. 20 al 22 de junio. 2012). pp. 219-226. DOI: 10.3920/978-90-8686-755-4.

CELAYA, R.; MORENO-GONZALO, J.; GARCÍA, U.; LÓPEZ LÓPEZ, C.; FERRE, I.; FERREIRA, L.M.M.; ORTEGA-MORA, L.M.; ROSA GARCÍA, R.; OSORO, K. "Performance and parasitic infections of goats grazing on ryegrass-clover pastures and heather or gorse-dominated shrublands". XI International Conference on Goats. [Organiza] International Goat Association. (Gran Canaria. 23 al 27 de septiembre. 2012). pp. 355.

FERREIRA, L.M.M.; CELAYA, R.; SANTOS, A.S.; GARCÍA, U.; ROSA GARCÍA, R.; RODRIGUES, M.A.M.; OSORO, K. "Foraging behaviour of equines grazing on partially improved heathlands". [Edita] . Saastamoinen, M.; Fradinho, M.J.; Santos, A.S.; Miraglia, N. European Association for Animal Production (EAAP) publicación Nº 132. Wageningen Academic Publishers, Países Bajos. 6th European Workshop on Equine Nutrition “Feeding horses with forage based diets and impact of grazing systems on environment”. (Lisboa. 20 al 22 de junio. 2012). DOI: 10.3920/978-90-8686-755-4.

MORENO-GONZALO, J.; MANOLARAKI, F.; FRUTOS, P.; HERVÁS, G.; CELAYA, R.; OSORO, K.; ORTEGA-MORA, L.M.; HOSTE, H.; FERRE, I. "In vitro effect of heather extracts on Teladorsagia circumcincta and Haemonchus contortus eggs, larvae and adults". COST Action FO805 Caprine Parasitology. (Gran Canaria. 19 al 21 de septiembre. 2012). pp. 39.

ROJO-MONTEJO, S.; ORTEGA-MORA, L.M.; PEDRAZA-DÍAZ, S.; GARCÍA-PEÑA, F.J.; MENDOZA-IBARRA, J.A.; NAVARRO-LOZANO, V.; SERRANO-GARCÍA, T.; GARCÍA-BAZ, S.; SAN MIGUEL-AYANZ, J.M.; CUEVAS-MARTÍN, C.; OSORO, K.; COLLANTES-FERNANDEZ, E. "Re-emergence of bovine trichomonosis and genital campilobacteriosis in beef cattle kept in extensive conditions in Spain". [Edita] Associação Portuguesa de Buiatria. XXVII Congreso Mundial de Buiatría. (Lisboa. 3 al 8 de junio. 2012).

Ponencias

Ponencia invitada a Congreso científico internacional

OLIVÁN, M.; FERNÁNDEZ-SUÁREZ, V.; SIERRA, V.; COTO-MONTES, A.; BASSOLS, A.; SACO, Y.; MANTECA, X.; MAINAU, E.; LLONCH, P.; GONZÁLEZ, J.; VELARDE, A. "Identification of stress biomarkers in meat". Excelmeat. [Organiza] IRTA. (Lérida. 25 al 26 de octubre. 2012). pp. 11.

OSORO, K.; FERREIRA, L.M.M.; GARCÍA, U.; ROSA GARCÍA, R.; MARTÍNEZ, A.; CELAYA, R. "Grazing systems and the role of horses in heathland areas". [Edita] Saastamoinen, M.; Fradinho, M.J.; Santos, A.S.; Miraglia, N. European Association for Animal Production (EAAP) publicación Nº 132. Wageningen Academic Publishers, Países Bajos. 6th European Workshop on Equine Nutrition “Feeding horses with forage based diets and impact of grazing systems on environment”. (2012). pp. 137 -146. DOI: 10.3920/978-90-8686-755-4.

Actividades de transferencia y formación

Participación en tribunales académicos

ALBERTÍ, P. "Influencia de la alimentación con altos niveles de ácidos grasos insaturados en la calidad de la canal y de la carne de terneros sacrificados a dos niveles de acabado". [Vocal Tribunal] OLIVÁN, M. (Universidad de Zaragoza. Mayo. 2012).

Impartición de otros cursos

OSORO, K. "Alimentación animal y calidad y seguridad de los alimentos". III Edición del Máster Internacional en Nutrición Animal. [Organiza] IAMZ (CIHEAM), Universidad de Zaragoza y FEDNA, en colaboración con la UPM. (Zaragoza. 3. 2012). 6.

ROSA GARCÍA, R. III Edición del Máster Internacional en Nutrición Animal. [Organiza] IAMZ (CIHEAM), Universidad de Zaragoza y FEDNA, en colaboración con la UPM. (Zaragoza. 26 al 27 de abril. 2012). 4.

Prácticas tuteladas de alumnos

ÁLVAREZ ALONSO, S. [Tutor] ROSA GARCÍA, R. [Promueve] Facultad de Biología, Universidad de Oviedo. (1 de junio al 31 de julio. 2012).

BARCIA GARCÍA, C.M. [Tutor] ] OSORO, K.; GARCÍA PRIETO, U. [Promueve] Escuela Politécnica Superior de Lugo, Universidad de Santiago de Compostela. (1 de julio al 31 de agosto. 2012).

BENAOUDA, M. [Tutor] ROSA GARCÍA, R. Máster Internacional en Nutrición Animal. [Promueve] Universidad de Zaragoza. (Mayo. 2012).

CASTAÑO FERNÁNDEZ, A. [Tutor] CELAYA, R.; ROSA GARCÍA, R. [Promueve] Facultad de Biología, Universidad de Oviedo. (1 de junio al 31 de agosto. 2012).

FIORENTINI, G. [Tutor] OLIVÁN, M. [Promueve] Universidad Sao Paulo. (Brasil. 1 de octubre al 2011 de al. 2012).

GARCÍA GARCÍA, S. [Tutor] GARCÍA PRIETO, U. [Promueve] Escuela de Capataces de Tineo. (Mayo. 2012).

GARCÍA MÁRQUEZ-VILLAREJO, A. [Tutor] CELAYA, R.; VICENTE, F. [Promueve] Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad Politécnica de Madrid. (1 al 31 de agosto. 2012).

LÓPEZ FAJARDO, A. [Tutor] OLIVÁN, M. [Colabora] INIA. [Promueve] Centro la Orden-Valdesequera de Badajoz. (8 de octubre al 21 de diciembre. 2012).

POTES OCHOA, Y. [Tutor] OLIVÁN, M. [Promueve] Universidad de Oviedo, Máster de Biotecnología Agroalimentaria. (15 de octubre al 15 de diciembre. 2012).

STANLEY SPEZINI, W.E. [Tutor] ROSA GARCÍA, R. Máster Internacional en Nutrición Animal. [Promueve] Universidad de Zaragoza. (Zaragoza. Mayo. 2012).

Otras actividades

Estancias y visitas de investigadores en el SERIDA

"Visita a las fincas experimentales de Illano y Grado de investigadores y técnicos responsables de la gestión de la biodiversidad en los Parques Nacionales y Espacios Naturales de Suecia". [Promueve] Universidad de Gotemburgo. (25 al 26 de octubre. 2012).

"Visita de la investigadora Dra. Kristin Hollung, para participar en el proyecto AGL2011-30598-C03-03 sobre “Identificación de biomarcadores de calidad en la carne relacionados con el estrés celular ante- y peri-sacrificio". [Promueve] Nofima Mat (Noruega). (27 al 29 de noviembre. 2012).

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