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Memoria SERIDA 2011

Nutrición, Pastos y Forrajes

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Jefe del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. SERIDA Villaviciosa.
Alejandro Argamentería Gutiérrez. Email: afargamenteria@serida.org

Proyectos

Plan Nacional de I+D+i. INIA

"Sistemática basada en la tecnología macro y micro NIRS para el control de conformidad en la gestión e inspección de materias primas y piensos para su transferencia a equipos “on site”". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2008-2011). RTA2008-00113-C02-01. [Ver resultados]

"Sistemática basada en la tecnología macro y micro NIRS para el control de conformidad en la gestión e inspección de materias primas y piensos para su transferencia a equipos “on site”". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2008-2011). RTA2008-00113-C02-01. [Ver resultados]

"Sistemática basada en la tecnología macro y micro NIRS para el control de conformidad en la gestión e inspección de materias primas y piensos para su transferencia a equipos “on site”". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2008-2011). RTA2008-00113-C02-01. [Ver resultados]

"Tecnología NIRS: estrategia para la puesta en valor de las producciones". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2010-2013). RTA2010-00128-00-00. [Ver resultados]

"Sistemática basada en la tecnología macro y micro NIRS para el control de conformidad en la gestión e inspección de materias primas y piensos para su transferencia a equipos “on site”". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2008-2011). RTA2008-00113-C02-01. [Ver resultados]

"Tecnología NIRS: estrategia para la puesta en valor de las producciones". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2010-2013). RTA2010-00128-00-00. [Ver resultados]

"Producción sostenible de leche de vacuno de calidad diferenciada en la Cornisa Cantábrica, aprovechamiento de los recursos naturales y su impacto sobre el medioambiente". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). RTA2011-00112-00-00. [Ver resultados]

"Producción sostenible de leche de vacuno de calidad diferenciada en la Cornisa Cantábrica, aprovechamiento de los recursos naturales y su impacto sobre el medioambiente". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). RTA2011-00112-00-00. [Ver resultados]

"Tecnología NIRS: estrategia para la puesta en valor de las producciones". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2010-2013). RTA2010-00128-00-00. [Ver resultados]

"Producción sostenible de leche de vacuno de calidad diferenciada en la Cornisa Cantábrica, aprovechamiento de los recursos naturales y su impacto sobre el medioambiente". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). RTA2011-00112-00-00. [Ver resultados]

Plan Nacional de I+D+i. Ministerio de Ciencia e Innovación

"SENIFOOD: “Investigación Industrial de Dietas y Alimentos con características específicas para las personas mayores. Estrategias de alimentación para incrementar en origen el contenido de nutrientes funcionales de la leche". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. Dr. Fernando Vicente Mainar. (2009-2012). CENIT-SENIFOOD. [Ver resultados]

"SENIFOOD: “Investigación Industrial de Dietas y Alimentos con características específicas para las personas mayores. Estrategias de alimentación para incrementar en origen el contenido de nutrientes funcionales de la leche". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. Dr. Fernando Vicente Mainar. (2009-2012). CENIT-SENIFOOD. [Ver resultados]

"SENIFOOD: “Investigación Industrial de Dietas y Alimentos con características específicas para las personas mayores. Estrategias de alimentación para incrementar en origen el contenido de nutrientes funcionales de la leche". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. Dr. Fernando Vicente Mainar. (2009-2012). CENIT-SENIFOOD. [Ver resultados]

Plan de Ciencia Tecnología e Innovación del Principado de Asturias

"Estrategias de control de calidad on- site en leches enriquecidas de modo natural con Se y su especiación". [Coordinador] Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2010-2012). PC2010-54. [Ver resultados]

Gobierno del Principado de Asturias

"Programa de recuperación, conservación y fomento de la raza autóctona asturiana de Gochu Asturcelta. Convenio de colaboración entre el Principado de Asturias, la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta de Asturias y el SERIDA". [Coordinador] Dr. Alejandro Argamentería Gutiérrez. (2008-2011). [Ver resultados]

"Programa de recuperación, conservación y fomento de la raza autóctona asturiana de Gochu Asturcelta. Convenio de colaboración entre el Principado de Asturias, la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta de Asturias y el SERIDA". [Coordinador] Dr. Alejandro Argamentería Gutiérrez. (2008-2011). [Ver resultados]

"Programa de recuperación, conservación y fomento de la raza autóctona asturiana de Gochu Asturcelta. Convenio de colaboración entre el Principado de Asturias, la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta de Asturias y el SERIDA". [Coordinador] Dr. Alejandro Argamentería Gutiérrez. (2008-2011). [Ver resultados]

"Comportamiento de variedades pratenses y forrajeras en zonas tipo de Asturias". [Coordinador] Alejandro Argamentería Gutiérrez. (2011-2011). [Ver resultados]

"Programa de recuperación, conservación y fomento de la raza autóctona asturiana de Gochu Asturcelta. Convenio de colaboración entre el Principado de Asturias, la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta de Asturias y el SERIDA". [Coordinador] Dr. Alejandro Argamentería Gutiérrez. (2008-2011). [Ver resultados]

Otros proyectos

"Producción de leche en pequeña escala como elemento potenciador del desarrollo económico del Altiplano Central de México". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). AECID 11-CAP2-1526. [Ver resultados]

"Producción de leche en pequeña escala como elemento potenciador del desarrollo económico del Altiplano Central de México". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). AECID 11-CAP2-1526. [Ver resultados]

"Producción de leche en pequeña escala como elemento potenciador del desarrollo económico del Altiplano Central de México". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). AECID 11-CAP2-1526. [Ver resultados]

"Producción de leche en pequeña escala como elemento potenciador del desarrollo económico del Altiplano Central de México". [Coordinador] Dr. Fernando Vicente Mainar. (2011-2014). AECID 11-CAP2-1526. [Ver resultados]

Publicaciones

Artículos

Artículos científicos. En Revistas SCI

MORALES-ALMARÁZ, E.; DE LA ROZA DELGADO, B.; GONZÁLEZ, A.; SOLDADO, A.; RODRÍGUEZ, ML.; PELÁEZ, M.; VICENTE, F. "Effect of feeding system on unsaturated fatty acid levels in milk of dairy cows". En: Renewable Agriculture and Food Systems. (2011). Vol. 26, pp. 224-229. [Ver Online] http://journals.cambridge.org/abstract_S1742170511000019

PRADO, N.; FERNÁNDEZ-IBÁÑEZ, M. V.; GONZÁLEZ, P.; SOLDADO, A. "On-Site NIR Spectroscopy to Control the Shelf Life of Pork Meat". En: Food Analytical Methods. (2011). pp. 4. [Ver Online] http://www.springerlink.com/content/k32268531211501w/

SOLDADO, A.; QUEVEDO, J. R.; BAHAMONDE, A.; MODROÑO, S.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F.; PÉREZ-MARÍN, D.; GARRIDO-VARO, A.; GUERRERO, J.E.; DE LA ROZA DELGADO, B. "Validation of two discriminant strategies applied to NIRS data spectra for detection of animal meals in feedstuffs". En: Journal of Agricultural Research. (2011). Vol. 9, pp. 41-48. [Ver Online] http://revistas.inia.es/index.php/sjar/article/view/1523/1386

Artículos científicos. Revistas no SCI con proceso de revisión

MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; MODROÑO LOZANO, S.; CUETO ARDAVÍN, M. A.; ARGAMENTERÍA GUTIÉRREZ, A. "Cultivos de maíz y soja (puros y asociados) para forraje en la zona litoral centro oriental de Asturias". En: Pastos. (2011). pp. 40.

Artículos técnicos

ARGAMENTERÍA GUTIÉRREZ, A.; CARBALLAL SAMALEA, A.; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A.; SOLDADO CABEZUELO, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; DEL VALLE MEANA, J.D., ALPERI PRIETO, J. "Variedades de maíz. Actualización 2010". [A5]. En: Informe Técnico SERIDA. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). pp. 33 . DL: AS-1291-2011. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2011&id=4777

Artículos divulgativos

ARGAMENTERÍA GUTIÉRREZ, A.; CARBALLAL SAMALEA, A.; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A.; SOLDADO CABEZUELO, A.; DE LA ROZA DELGADO, B. "Maíz forrajero en Asturias. Evaluación de variedades". En: Afriga. (2011). Vol. 91, pp. 54-62. [Ver Online] http://www.serida.org/pdfs/4870.pdf

ARGAMENTERÍA-GUTIÉRREZ, A.; DE LA ROZA-DELGADO, B. "Recomendaciones nutricionales para piensos destinados a la raza porcina autóctona de Asturias (Gochu Asturcelta)". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA.Número 10. [Edita] Servicio Regional de Investifación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). pp. 19-28. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2011&id=4863

DE LA ROZA-DELGADO, B. "Reunión internacional. Acción COST FA0802. Feed for Health. “Alimentación para la salud”. Calidad y seguridad alimentaria: tecnología, trazabilidad y etiquetado". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). N. 9, pp. 53-54. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2011&id=4822

MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; ARGAMENTERÍA GUTIÉRREZ, A. "Fertilizantes orgánicos producidos en explotaciones ganaderas". En: CUBERA. Revista de la Asociación de Amigos del Paisaje de Villaviciosa. (2011). Vol. 43, pp. 23-28.

MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; VANEGAS RUÍZ, J. L.; ARGAMENTERÍA GUTIÉRREZ, A; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A. "Tecnoloxías de cultivo de millo forraxeiro en produción ecolóxica e convencional". En: Afriga. (2011). Vol. 91, pp. 90-95. [Ver Online] http://www.serida.org/pdfs/4871.pdf

OSORO-OTADUY, K.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; OLIVÁN-GARCÍA, M. C.; SOLDADO-CABEZUELO, A. B.; FERNÁNDEZ-LAZCANO, M. "Puesta en valor de la carne de vacuno mayor en Asturias y en la Cornisa Cantábrica". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA.Número 10. [Edita] Servicio Regional de Investifación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). pp. 46-53. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030. [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2011&id=5002

Actividad Congresual

Comunicaciones

Comunicaciones a Congresos científicos internacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal

CUADRADO, F.; MORALES-ALMARÁZ, E.; DE LA ROZA DELGADO, B.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F. "Voluntary unifeed ration intake by grazing dairy cows according their physiologic state". [Poster]. En: 15th Meeting of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. (Zaragoza, España. 14 al 16 de septiembre. 2011). pp. 153.

DE LA ROZA DELGADO, B.; SOLDADO, A.; VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Improving mycotoxins measurements and analysis by selecting NIR instrumentation". [Póster]. En: 15th International Conference on Near Infrared Spectroscopy. (Ciudad del Cabo, Sudáfrica. 13 al 20 de mayo. 2011). pp. 167.

MARINONI, L.; CATTANEO, T.M.P.; SOLDADO CABEZUELO, A.; GONZÁLEZ ARROJO, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; ALEANDRI, R. "NIRS ability in the determination of casein content and in the study of micelles interactions". [Póster]. En: 15th International Conference on Near Infrared Spectroscopy. (Ciudad del Cabo, Sudáfrica. 13 al 20 de mayo. 2011). pp. 175.

MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; SOLDADO, A.; VICENTE, F. ROZA-DELGADO, B. "Influence of silage fermentation on animal feeding". [Póster]. En: COST Action FA 0802 Feed for Health. (Gijón. Asturias. 7 al 8 de abril. 2011). pp. 87.

MORALES-ALMARAZ, E.; DOMÍNGUEZ-VARA, I.; GONZÁLEZ, A.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; VICENTE, F. "Perfil de ácidos grasos de la leche de vacas consumiendo dietas completas mezcladas complementadas con pastoreo". [Comunicación oral]. En: XXXIX Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Producción Animal. (Chapingo, México. 4 al 6 de mayo. 2011). pp. 229-223.

MORALES-ALMARÁZ, E.; DOMÍNGUEZ-VARA, I.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ROZA-DELGADO, B.; VICENTE, F. "Increasing conjugated linoleic acid content in milk fat including the grazing in the diet of dairy cows". [Poster]. En: COST Action FA 0802 Feed for Health. (Gijón. Asturias. 7 al 8 de abril. 2011). pp. 69.

SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F.; ROZA-DELGADO, B. "Growth of mycotoxins in wheat under different storage conditions: detection by near infrared spectroscopy". [Comunicación oral]. En: COST Action FA 0802 Feed for Health. (Gijón. Asturias. 7 al 8 de abril. 2011).

VANEGAS-RUÍZ, J.; VICENTE, F.; DE LA ROZA DELGADO, B.; ARGAMENTERIA, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Effect of conventional or organic management of maize on ruminal degradability of silage". [Poster]. En: 15th Meeting of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. (Zaragoza, España. 14 al 16 de septiembre. 2011). pp. 117.

VANEGAS-RUÍZ, J.; VICENTE, F.; DE LA ROZA DELGADO, B.; SOLDADO, A.; GONZÁLEZ, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Influence of inorganic and organic fertilizations on fermentation pattern of maize silage". [Póster]. En: 16th EGF Symposium 2011. (Raumberg-Gumpenstein, Austria. 28 al 31 de agosto. 2011). pp. 48.

VICENTE, F.; HERNÁNDEZ-ORTEGA, M.; GONZÁLEZ, A.; MORALES-ALMARÁZ, E.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; DE LA ROZA DELGADO, B. "Effect of TMR composition on milk fatty acid profile on dairy cows grazing for different daily time". [Póster]. En: 16th EGF Symposium 2011. (Raumberg-Gumpenstein, Austria. 28 al 31 de agosto. 2011). pp. 142-144. [Ver Online] : http://www.egf2011.at/files/pubs/142_vicente.pdf

VICENTE, F.; MORALES-ALMARÁZ, E.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ROZA-DELGADO, B. "Effect of sustainability management to increase unsaturated fatty acids". [Comunicación oral]. En: COST Action FA 0802 Feed for Health. Screening feed along the livestock production chain. (Gijón. Asturias. 7 al 8 de abril. 2011). pp. 55.

Comunicaciones a Congresos científicos nacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal

MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; GONZÁLEZ ARROJO, M. A.; SOLDADO, A., ARGAMENTERÍA, A. "Obtención de un índice de ensilabilidad adaptado a zonas templado húmedas a partir de una población de forrajes de parámetros de ensilabilidad conocida". [Comunicación oral]. En: 50ª Reunión Científica de la SEEP. (Toledo, España. 9 al 12 de mayo. 2011).

SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F.; DE LA ROZA DELGADO, B. "Validación de la tecnología NIRS como herramienta para el control de calidad de forrajes". [Comunicación oral]. En: 50ª Reunión Científica de la SEEP. (Toledo, España. 9 al 12 de mayo. 2011).

VANEGAS-RUÍZ, J; VICENTE, F.; GONZÁLEZ, A.; ARGAMENTERÍA, A.; DE LA ROZA DELGADO, B.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Incidencia de dos sistemas de manejo (convencional y ecológico) sobre la producción y la evolución del contenido de principios nutritivos del maíz forrajero para ensilar". [Comunicación oral]. En: 50ª Reunión Científica de la SEEP. (Toledo, España. 9 al 12 de mayo. 2011).

Participación en comités de Congresos

ROZA-DELGADO, B.; PINOTTI, L.; BAETEN, V.; VAN RAAMSDONK, L.; PÉREZ-MARÍN, D.; WOODGATE, S. "Feed quality and safety: technology, traceability and labeling". [Scientific Committee]. [Coordinador] ROZA-DELGADO, B. En: Proceedings of the Feed for Health: Feed quality and safety: technology, traceability and labeling. [Organiza] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA). [Colabora] COST, SERIDA, Ayuntamiento de Gijón, INIA. [Promueve] Cost Action FA0802 Internacional workshop WG2 & WG3. (Laboral Centro de Arte. Gijón. (Spain). 7 al 8 de abril. 2011). [Ver online] http://memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2011&id=4784

SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F.; CARBALLAL, A. "Feed quality and safety: technology, traceability and labeling". [Organizing Committee]. En: Proceedings of the Feed for Health: Feed quality and safety: technology, traceability and labeling. [Organiza] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA). [Colabora] COST, SERIDA, Ayuntamiento de Gijón, INIA. [Promueve] Cost Action FA0802 Internacional workshop WG2 & WG3. (Gijón. (Spain. 7 al 8 de abril. 2011).

Actividades de transferencia y formación

Dirección de proyectos fin de carrera y máster

SUÁREZ-MEDINA, J. A. "Enriquecimiento en yodo de la leche de vaca a través de la alimentación". [Director] VICENTE, F.; DE LA ROZA DELGADO, B. En: Master en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria. (Universidad de Oviedo. 12 de diciembre. 2011).

VANEGAS RUÍZ, J. L. "Comparación de dos sistemas de manejo (convencional o ecológico) en la evolución del cultivo de maíz forrajero. Evaluación de posibles diferencias en degradabilidad ruminal de los ensilados resultantes". [Tesis de Master of Science]. [Director] MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; VICENTE, F. (Instituto Agronómico del Mediterráneo. Universidad de Zaragoza. Septiembre. 2011).

Participación en tribunales académicos

GUEVARA GONZÁLEZ, J. A. "Estudio de la potencialidad de una técnica in situ simplificada para la evaluación integral de alimentos para rumiantes". [Vocal Tribunal] MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. (UPM Agrónomos, Madrid. 2011).

RAMÍREZ ROSALES, R. R. "Estudio anatómico, determinación cualitativa de metabolitos secundarios y composición bromatológica del pasto Paspalum fasciculatum Willd., a diferentes edades de corte y niveles de fertilización, en una zona de bosque seco tropical (Estado de Lara, Venezuela)". [Vocal Tribunal] MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. (Universidad de Valladolid (Soria). 2011).

RICCIOLI, C. "Detección y cuantificación de la especie en harinas proteicas de origen animal mediante el uso de sensores hiperespectrales". [Vocal Tribunal] DE LA ROZA DELGADO, B. (Universidad de Córdoba. 2011).

ROCA FERNÁNDEZ, A.I. "Sustainable milk production systems in humid areas using farm resources". [Vocal Tribunal] VICENTE, F. (Universidad de Santiago de Compostela. 2011).

Impartición de cursos académicos universitarios

DE LA ROZA DELGADO, B. "Máster en Biotecnología Alimentaria. Programa de Producción Primaria de Alimentos". (Universidad de Oviedo. Facultad de Químicas. Septiembre. 2011). 8 horas.

VICENTE, F. "La producción lechera en la Unión Europea – Una apuesta hacia una mayor utilización del pastoreo;Complementación del pastoreo con forrajes y raciones completas mezcladas". [Curso-Taller internacional en producción de leche en pastoreo]. [Promueve] ] Universidad Autónoma del Estado de México. (Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Marzo. 2011). 4 horas.

VICENTE, F. "Conservación de forrajes: Henificación, Ensilado y Deshidratación. Programa de especialización en Producción Ovina". [Promueve] Universidad Autónoma del Estado de México. (Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Marzo. 2011). 2 horas.

Prácticas tuteladas de alumnos

ABAD GUERRERO, A. [Tutor] VICENTE MAINAR, F. [Promueve] Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. (SERIDA. Villaviciosa. 1 al 31 de julio. 2011). 180 horas.

ALONSO SANJURJO, N. [Tutor] VICENTE MAINAR, F. [Promueve] Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. (SERIDA. Villaviciosa. 1 al 31 de julio. 2011). 180 horas.

ALZOLA MIER, M.E. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Instituto de Enseñanza Secundaria Nº 1 (Gijón). (SERIDA. Villaviciosa. 16 de marzo al 15 de junio. 2011). 400 horas.

FERNÁNDEZ CUBILLO, A. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Facultad de Químicas. Universidad de Zaragoza. (SERIDA. Villaviciosa. 12 de julio al 31 de agosto. 2011). 200 horas.

HERNANDO GARCÍA, A. B. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. ; OSORO OTADUY, K. [Promueve] Dpto. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, de la Universidad de Zaragoza. (SERIDA. Villaviciosa. 11 al 15 de abril. 2011). 40 horas.

PÉREZ SUAREZ, A. I. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Instituto de Enseñanza Secundaria Nº 1 (Gijón). (SERIDA. Villaviciosa. 16 de marzo al 15 de junio. 2011). 400 horas.

SAMALEA HORTAL, R. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Centro Integrado de Formación Profesional Cerdeño, Oviedo. (SERIDA. Villaviciosa. 21 de marzo al 15 de junio. 2011). 400 horas.

Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo

DE LA ROZA DELGADO, B. "Financial Raporteur de la 3rd Feed for Health Conference & Management Committee COST Action FA0802". (Copenhagen. Danmark. 7 al 9 de noviembre. 2011).

DE LA ROZA-DELGADO, B. "Aplicación de tecnología NIRS en el control de calidad, seguridad y trazabilidad de los productos alimenticios e industriales". Jornadas Técnicas sobre “Métodos rápidos de análisis y preparación de muestras”. [Organiza] Centro de Investigación y Control de Calidad. Instituto Nacional de Consumo. (Madrid. 27 de octubre. 2011).

ROZA-DELGADO,B. "Aplicación de la tecnología NIR en el control de calidad de los productos alimentarios del mar". Jornada de Técnicas rápidas de control de calidad y seguridad alimentaria aplicadas a los productos de la pesca y la acuicultura. [Organiza] Secretaría del Mar. Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. [Colabora] ANFACO-CECOPESCA. (Vigo. Galicia. 8 de septiembre. 2011). [Ver Online] http://www.plancalidadproductospesqueros.es/?q=node/239

Otras actividades

Acogida de visitantes al SERIDA

BARANDA, A.; VICENTE, F.; GARCÍA-RUBIO, J. C.; PÉREZ-VEGA, E. "Visita a la unidad de leche y al área de cultivos hortofrutícolas del SERIDA". [Coordinador] BARANDA, A. [Promueve] Colegio Marista Auseva de Oviedo. (Villaviciosa. Asturias. 27 de octubre. 2011).

MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ROZA-DELGADO, B.; BARANDA, A. "Visita alumnos de 4º y 5º de la Escuela de Agrónomos de Madrid". (Laboratorios e instalaciones de ´Nutrición Animal del SERIDA. 13 de abril. 2011).

VICENTE, F.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; BARANDA, A. "Visita Programas de producción de leche y de conservación de forrajes". [Visita guiada]. [Promueve] Laboratorio Interprofesiaonal Lácteo del Principado de Asturias. (Instalaciones del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. Villaviciosa. Asturias. 6 de junio. 2011).

VICENTE-MAINAR, F. "Programa nutricion, pastos y forrajes". [Visita guiada]. [Promueve] Lycee Proffesionnel Agricole et Hortcole La Lande du Breil. (SERIDA. Villaviciosa. Asturias. 20 de octubre. 2011).

Estancias y visitas de investigadores en el SERIDA

AKROUT, H. [Tutor] MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, A.; DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Laboratoire d’elevage et des faunes sauvages. Institut des regions arides (IRA). Medenine. Tunisia. (SERIDA. Villaviciosa. 15 de septiembre al 15 de diciembre. 2011). 540.

FEARN, T. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Statistical Science Department. University College London. London, UK. (SERIDA. Villaviciosa. 13 al 19 de febrero. 2011). 40.

FEARN, T. [Tutor] DE LA ROZA DELGADO, B. [Promueve] Statistical Science Department. University College London. London, UK. (SERIDA. Villaviciosa. 3 al 9 de abril. 2011). 40.

Estancias de investigadores del SERIDA en centros nacionales y extranjeros

SOLDADO CABEZUELO, A. "Short Term Scientific Missions (STSM) COST Action Feed for Health". (Dpto. de Ciencias Estadísticas de la University College of London. 27. 2011). [Ver Online] http://www.feedforhealth.org/default.asp?ZNT=S0T1O849

VICENTE, F. (Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México. 2 al 11 de marzo. 2011).

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