Proyectos SERIDA
Instrumentos NIRS portátiles de nueva generación para el análisis “on site” y la toma de decisiones en tiempo real en la industria y en la explotación ganadera
Dra. Begoña de la Roza Delgado. (2013-2016)
La experiencia y el conocimiento acumulado en la colaboración que vienen realizando el SERIDA y la UCO, en el marco de Proyectos de I+D como el presente, abarca no sólo los aspectos relativos a la tecnología NIRS y sus aplicaciones, sino asimismo al conocimiento relativo a las necesidades y demandas de mejora de los actuales sistemas de gestión y uso de la información en el sector de la alimentación animal. El presente proyecto trata de profundizar científicamente en el uso y tratamiento matemático de la información generada por un instrumento NIRS portátil de nueva generación, basado en tecnología MEMS (Micro-electronical Mechanical Systems), como elemento de información de Sistemas de Ayuda a la Decisión en explotaciones de ganado vacuno de leche.
El objetivo global es la integración de sensores MEMS-NIRS portátiles de nueva generación, en sistemas de ayuda a la decisión en explotaciones ganaderas de vacuno de leche.
Y los objetivos específicos más relevantes son:
• Puesta a punto y optimización de la recogida de espectros de calidad, de productos sólidos (harinas de origen animal) y líquidos (leche), incluyendo la evaluación del muestreo necesario.
• Obtención de grandes bases de datos espectrales de harinas de origen animal a granel (en saco y en montón) y, asimismo, de leche procedente de animales individuales, sometidos a programas de alimentación controlada.
• Optimización de la estructura de las bibliotecas espectrales y algoritmos matemáticos para la caracterización química y etiquetado (voluntario y obligatorio) previo a su comercialización.
• Optimización de librerías espectrales y modelos quimiométricos NIRS para la caracterización físico-química de leche y su posterior incorporación en bases de datos de programas de gestión de la alimentación.
• Transferencia y evaluación de modelos quimiométricos entre instrumentos at-line e instrumentos MEMS-NIRS y entre instrumentos MEMS-NIRS.
• Puesta a punto de una metodología para la transmisión e integración de datos MEMS-NIRS obtenidos on- site, con sistemas de gestión de la información en industria y explotaciones.
Resultados Preliminares
Resultado preliminar del año 2013.
Resultado preliminar del año 2014.
Resultado preliminar del año 2015.
Ficha del Proyecto | ||||
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Título | Instrumentos NIRS portátiles de nueva generación para el análisis “on site” y la toma de decisiones en tiempo real en la industria y en la explotación ganadera | |||
Código | RTA2012-00063-C02-01 | |||
Área | ||||
Coordinador | Dra. Begoña de la Roza Delgado | |||
Equipo Investigador | Begoña de la Roza Delgado. SERIDA Ana Belén Soldado. SERIDA Amelia González Arrojo. SERIDA Sagrario Modroño Lozano. SERIDA | |||
Equipo Técnico | ||||
Financia | Ministerio de Economía y Competitividad Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional | |||
Colabora | ||||
Periodo | 2013-2016 | |||
Estado | No vigente | |||
Cantidad | 50001 |