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Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 29
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 28
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El avellano en Asturias: diversidad genética local y guía para su cultivo y recuperación
El cultivo del arándano en el norte de España
Selección clonal de cultivares de vid del Principado de Asturias
Orientaciones para el cultivo de la faba
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Plantación de variedades tradicionales de castaño
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Memoria de actividades del SERIDA 2021
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Publicaciones SERIDA



Sumario

Determinación no invasiva del sexo de embriones cultivados in vitro
E. GÓMEZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA
M. MUÑOZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA
C. SIMO. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid
C. IBÁÑEZ. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid
S. CARROCERA. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA
D. MARTÍN GONZÁLEZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA
A. CIFUENTES. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid

Manzana, kiwi y arándano: sin insectos no hay frutos ni beneficios
MARCOS MIÑARRO PRADO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mminarro@serida.org
DANIEL GARCÍA GARCÍA. Departamento Biología de Organismos y Sistemas. Unidad Mixta de Investigación en Biodiversidad. Universidad de Oviedo. danielgarcia@uniovi.es

Comportamiento fenológico de variedades de arándano en las condiciones locales de cultivo
ANA CAMPA NEGRILLO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. acampa@serida.org
JUAN JOSÉ FERREIRA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. jjferreira@serida.org

Fichas hortícolas
M. MOISES FERNANDES DE SOUSA. Área de Experimentación y Demostración Ganadera. moisesfs@serida.org
GUILLERMO GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. ggarcia@serida.org

Asturias, paraíso de castañas
MARTA CIORDIA ARA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. mciordia@serida.org
SANTIAGO PEREIRA - LORENZO. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España.
ANA RAMOS - CABRER. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España.
BELÉN DÍAZ. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España.

Control de calidad de los frutos del castañar en el bosque mediante sensores portátiles
ANA SOLDADO CABEZUELO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. asoldado@serida.org
SAGRARIO MODROÑO LOZANO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. msmodrono@serida.org
TERESA PICÓ MOYA. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes
MARTA CIORDIA ARA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. mciordia@serida.org
BEGOÑA DE LA ROZA DELGADO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. broza@serida.org

El brezo como planta medicinal antiparasitaria para el ganado caprino
RAFAEL CELAYA AGUIRRE. Área de Sistemas de Producción Animal. rcelaya@serida.org
URCESINO GARCÍA PRIETO. Área de Sistemas de Producción Animal. urcesino@serida.org
ANTONIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ. Consejería de Desarrollo Rural y Recursos Naturales. antonio.martinezmartinez@asturias.org
KOLDO OSORO OTADUY. Área de Sistemas de Producción Animal. kosoro@serida.org

La Anguila (Anguilla anguilla): Estudio de los principales patógenos en poblaciones salvajes de los ríos de Asturias

Caracterización microbiológica y química de borras de sidra
ROBERTO RODRÍGUEZ MADRERA, ROSA PANDO BEDRIÑANA, JAVIER GARCÍA BELLIDO, BELÉN SUÁREZ VALLES
Área de Tecnología de los Alimentos. SERIDA

I Festival del arándano y frutos rojos de Asturias
GUILLERMO GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. jcgarcia@serida.org
Mª del PILAR ORO GARCÍA. Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org
JUAN CARLOS GARCÍA RUBIO. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. jcgarcia@serida.org

Muestra: Colección de Semillas de Judía del SERIDA en el Jardín Botáncio Atlántico de Gijón

Catálogo de convenios

Tesis y seminarios

Publicaciones

Ficha Bibliográfica
TítuloTecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 18
Autor/esSERIDA
Año Publicación2016
Área

Gerencia.
Investigacion.
Tecnológico y de Servicios.
Transferencia y Formación.

Revista/Serie
Referencia
Formato
Depósito LegalAs.-2.617/1995
ISSN1135-6030
ISBN
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