Tiene su origen en el proyecto “Tipificación, Cartografía y Evaluación de los Pastos Españoles” un trabajo de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos (SEEP), financiado por el antiguo Ministerio de Agricultura a través del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y las CCAA en el que participaron más de 200 investigadores españoles divididos en 7 unidades temáticas y 19 unidades territoriales, durante 4 años.

Su objetivo consistía en recopilar, revisar, elaborar y sintetizar la información disponible en España sobre pastos (en los últimos 40 años) con la idea de preparar uno o varios documentos que pudieran servir de obra de consulta (“hacer algo útil y manejable”).

El proyecto “Pastos Españoles”, es el resultado de la colaboración entre el Servicio de Información de Alimentos (SIA) de la Universidad de Córdoba y la Sociedad Española para el estudio de los pastos (SEEP), a través de la Red Temática de Alimentación Animal del INIA.

Acceso: http://www.uco.es/sia/banco_de_datos/index.php?banco=1

Participación de la SEEP

Trabajos realizados

• Revisión de publicaciones diversas y dispersas.
• Construcción de tablas y documentos aislados.

Resultados del proyecto SEEP

• Rescate de una ingente cantidad de datos.

Tareas pendientes

• Integración del conjunto de la información.
• Homogenización, análisis y depuración.
• Difusión generalizada.

Participación del SIA

• Rescate de la información recogida (en muchos casos ya olvidada).
• Uso de CALIFA (software de gestión de información) para la integración de los datos.
• Homogenización: de estructura, contenidos, nomenclaturas, etc.
• Resolución de disconformidades.

Ante los problemas encontrados como la disparidad de formatos de almacenamiento de datos, información deficiente, denominaciones diversas, errores en los datos numéricos, etc.; se aportaron soluciones consistentes en la homogenización de formatos y conceptos, el uso de información complementaria, el desarrollo de nomenclaturas y la detección y eliminación de datos anómalos.

Resultados de la Base de Datos de Pastos Españoles (SEEP)

Contenidos

• 21.215 muestras
• 143.201 datos numéricos

Variabilidad

• >3500 nombres de muestra (forrajes, concentrados y subproductos)
• >300 determinaciones (técnicas, químicas y nutritivas)
• >50 unidades de expresión
• >300 referencias bibliográficas

Acceso a consultas por Internet

Líneas de trabajo actual

• Actualización de la información con la incorporación de nuevos datos aportados por los laboratorios asociados.
• Fomento de la participación de nuevos laboratorios asociados
• Elaboración de una Base de datos de ecuaciones de predicción del valor nutritivo: construcción, validación externa de ecuaciones con datos propios y de otros servicios de información, etc.
• Creación de una Base de datos de muestras conservadas: información sobre muestras valoradas y conservadas en España (características y condiciones de uso)
• Disponibilidad de la información sobre composición y valor nutritivo de alimentos.

Finalidad

• Construcción y validación de ecuaciones de predicción del valor nutritivo.
• Mejora de la calidad de la información obtenida (muestras valoradas; valores de referencia) y registrada (metadatos).
• Apoyo a la acreditación de laboratorios.
• Apoyo en funciones docentes.