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El SERIDA en el XXXII Festival de la Manzana
XXXII Festival de la Manzana. "Jornadas técnicas sobre el sector de la manzana". Villaviciosa, 11-13 octubre de 2019
El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, participa en el XXXII Festival de la Manzana de Villaviciosa, organizado por el Ayuntamiento, a través de diferentes actividades que se desarrollarán desde el 11 al 13 de octubre en los diversos escenarios del certamen.
Los actos comenzarán el viernes, con la celebración de las “Jornadas técnicas sobre el sector de la manzana”, dirigidas tanto a profesionales del sector como a público en general. Estas jornadas que cuentan con la colaboración del SERIDA comenzarán a partir de las 9.15 h en el Teatro Riera con la ponencia “Historia y cultura de la sidra en Asturias”, a cargo de Luis Benito Álvarez García, profesor de Historia y Análisis Sociocultural (Universidad de Oviedo), a continuación se presentará la charla “Potencialidad y orientaciones técnicas del cultivo ecológico de la manzana de mesa en regiones de montaña, por Andreu Vila Pascual (técnico de la Cooperativa Biolord), para finalizar con la conferencia “Aportaciones de la investigación al desarrollo tecnológico del cultivo del manzano en Asturias” a cargo de Enrique Dapena de la Fuente, responsable del Programa de Investigación en Fruticultura (SERIDA).
Por otro lado, el sábado de 11.00 a 12.00 h se realizará una visita técnica guiada al SERIDA en tren turístico que finalizará en las parcelas experimentales y “Colección de Variedades de Manzano” del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, ubicadas en Villaviciosa.
Durante la jornada del sábado tendrá lugar en la Plaza del Ayuntamiento de 12.30 a 13.30 h una “Cata infantil de manzana. Cata sensorial de diferentes variedades de manzana de Asturias”, enfocadas al público infantil a cargo de técnicos del SERIDA.
Asimismo, el domingo de 13.00 a 14.30 h en la misma ubicación se desarrollará un taller teórico-plástico dirigido al público infantil “El ciclo de la manzana. Planta tu semilla y obtén el fruto”. La parte técnica correrá a cargo de Juan Carlos García, técnico del SERIDA.
A lo largo del Festival, La Plaza de Abastos acogerá la exposición del SERIDA Variedades incluidas en la DOP “Sidra de Asturias”. La muestra podrá visitarse el sábado y domingo de 11.30 a 20.00 h.
Además, técnicos de la entidad participan en la valoración del XXXIV Concurso - Exposición de Manzana de Mesa y Manzana de Sidra de Asturias, que premia a la mejor manzana de mesa y sidra de la región. También valorarán las pomaradas presentadas al XIV Concurso de las Mejores Plantaciones de Manzano de Asturias, al que han concurrido candidaturas de distintos municipios.
Villaviciosa, 5 de octubre de 2019