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Participación del SERIDA en “XXVI Xornaes de les Fabes en Villaviciosa”. Villaviciosa, 29 – 31 de marzo de 2019.
Villaviciosa acoge las “XXVI Xornaes de les Fabes”, que se celebrarán entre el 29 y el 31 de marzo, con un amplio programa de actividades que tendrán lugar en diferentes escenarios de la villa.
En esta nueva edición de las jornadas, organizadas por el Ayuntamiento de Villaviciosa, el SERIDA estará presente en diferentes actividades. Así, Guillermo García, técnico del Área de Experimentación y Demostración Agroforestal, intervendrá como moderador en la mesa redonda “La calidad de la Faba Asturiana” y en la presentación del “Grupo Operativo GO FAST para la optimización de la calidad de la Faba Asturiana”, que se celebrará el viernes, 29 de marzo a las 18 horas en el Teatro Riera. La cita contará con la intervención de representantes de varias entidades y empresas entre las que se encuentra Juan José Menéndez, presidente de la IGP Faba Asturiana.
En el marco de estas jornadas también tendrá lugar la I Cata de Faba Asturiana Indicación Geográfica Protegida (IGP), que se celebrará el viernes 29, a las 12 horas, en Lena Sidrería Gastronómica y contará con representación del Serida.
Por otra parte, el sábado día 30 y el domingo día 31, se podrá visitar de 11 a 15 horas una muestra de la "Colección de Semillas de Judía del SERIDA" y del Grupo Operativo GO FAST.
El programa se completa con talleres, concursos, exposiciones y la celebración de los actos del VI Capítulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias.
Villaviciosa, 21 de marzo de 2019