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Faba Asturiana
El Consejo Regulador de la Denominación Específica FABA ASTURIANA organiza una Jornada de Transferencia sobre el cultivo de faba. Día 11 de abril a las 10 de la mañana y a las cuatro de la tarde en el Salón de Actos de la Oturense, SCL. Otur, Valdés.
El día 11 de abril de 2006 el Consejo Regulador de la Faba organiza unas ponencias sobre el cultivo de la faba asturiana en los locales de la cooperativa la Oturense SCL en Otur, Valdés, a la que podrán asistir todas las personas productoras de fabas y las que estén interesadas en dicho cultivo.
El Consejo Regulador de la Denominación Específica "Faba Asturiana" es el instrumento por el que se protege el nombre FABA ASTURIANA o FABES DE ASTURIAS. Garantizar al consumidor la diferenciación del producto, junto con la promoción y defensa de la Faba Asturiana son las funciones principales del Consejo Regulador.
Para cumplir con sus cometidos, el Consejo, viene realizando una intensa labor de promoción, divulgación y formación sobre el cultivo de la faba.
El Consejo y SERIDA tienen suscrito un convenio de colaboración en el que ambas entidades coinciden en considerar prioritarios el apoyo y la promoción de iniciativas que redunden en la mejora de la actividad y del propio sector productor de Faba. En este sentido, la transferencia de información, la actualización de conocimientos y la formación son aspectos de sumo interés que comparten ambas entidades puesto que son las bases para contribuir a una mejora en la productividad, la diversificación en el sector y la elevación de las rentas de los activos primarios.
Fruto de la colaboración entre el Consejo Regulador y el SERIDA es la realización de actividades como esta jornada de transferencia organizada por el Consejo Regulador en la que participa personal técnico e investigador del SERIDA experto en el cultivo de la faba.
Esta jornada titulada “Labores previas y prácticas culturales del cultivo de faba asturiana. Control racional de plagas y enfermedades” tratará sobre diversos aspectos del cultivo como el control racional de plagas y enfermedades en faba, la preparación del terreno, las labores de cultivo en pre y post siembra, la Siembra y desinfección de semilla, el manejo de abonos y fertilización y, por último, sobre el riego de la faba.
La ponencia correrá a cargo del técnico del Área de Experimentación y Demostración Agroforestal del SERIDA, D. Guillermo García González de Lena.
Esta actividad se dirige a todos los productores de fabas así como a las personas interesadas en su cultivo.