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Conferencia sobre el cultivo de la patata. Miércoles 18 de abril. Casa de Cultura de El Entrego. 19 horas. Entrada gratuita.

Miguel Angel Fueyo, especialista en horticultura y autor del libro El cultivo de la patata, impartirá una charla sobre la producción de la patata en la casa de la cultura de el Entrego, en el municipio de San Martín del Rey Aurelio, el próximo día 18 de abril a las siete de la tarde.

En la presentación, Fueyo abordará las fases del cultivo e incidirá en aspectos relacionados con la calidad comercial y culinaria, variedades y la influencia del almacenamiento y la conservación sobre la calidad.

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