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La industria agroalimentaria. Segundas Jornadas de Desarrollo en la Comarca de la Sidra
Segundas Jornadas de
Desarrollo en la Comarca de la Sidra. La industria agroalimentaria, 12, 13 y 14
diciembre.
La Mancomunidad de la Comarca de la Sidra
celebrará las Segundas Jornadas de Desarrollo sobre la industria
agroalimentaria.
Las diversas actividades programadas para los
días 12 y 13 se desarrollarán en la Casa de la Cultura de Nava, mientras que
las del día 14 se celebrarán en la Casa de la Cultura de Villaviciosa.
PROGRAMA
DE LAS JORNADAS DE DESARROLLO
MIERCOLES DÍA 12 Salón de Actos de la Casa de Cultura de Nava
16.30 h. Acto
de Inauguración
Presidente
de la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra.
Director General de
Agroalimentación de la Consejería de Medio Rural y Pesca del Principado de
Asturias
17:00 h. Conferencia:
"La Industria Agroalimentaria en Asturias”
Ponente.
D. Enrique Pantín Chao. Director General de Agroalimentación del Principado de
Asturias.
18 00 h. Mesa Redonda: Representantes
empresariales del sector agroalimentario en la Comarca:
Panaderia La Castañal,
Quesos Ovín, Sidra Miravalles, Pruductos Mar Cantábrico S.L., Pastelería
Artesana “Café Vicente” Embutidos
Naveda.
Modera:
Representante de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de
Oviedo.
JUEVES DIA 13. Salón
de Actos de la Casa de Cultura de Nava
16:30 h. Ponencia: Seguridad Alimentaria.
Ponente: D.
Juan Llaneza Llaneza. Director General de Sanidad Ambiental y Consumo del
Principado de Asturias.
17:30 h. Ponencia:
Denominaciones de Calidad.
Ponente:
Dña. Tomasa Arce. Jefa de Servicio de Industrias y Comercialización
Agroalimentarias del Principado de Asturias.
18:30 h. Ponencia:
Certificación de Productos Agroalimentarios
Ponente:
Dña. Lucía Amor Fernández. Técnico del Laboratorio Interprofesional Lechero de
Asturias.
VIERNES DÍA 14 Salón de Actos de la Casa de
Cultura de Villaviciosa
16:30
h. Conferencia: Conclusiones
del Estudio de Necesidades Formativas del Sector Agroalimentario en Asturias.
Proyecto ARCADE.
Ponente:
D. Juan Pablo Villa Casal. Responsable de formación de FADE.
17:30
h. Panel de experiencias
innovadoras de promoción y fomento del empleo en la industria agroalimentaria.
Proyecto
de recuperación de artesanías
agroalimentarias en Cangas del Narcea.
Asociación de
Productores y Elaboradores de Vino de Cangas (APROVICAN) y Agencia de
Desarrollo Local de Cangas del Narcea.
Proyectos de apoyo a la
incorporación de la mujer en la industria agroalimentaria.
Ayuntamiento
de Quirós.
Experiencias
innovadoras en la comercialización de productos agroalimentarios artesanales.
COASA
y NAPARBIDEAK