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Curso sobre El Huerto Escolar Ecológico
El SERIDA colabora en un curso sobre “El Huerto Escolar Ecológico” que organiza la Consejería de Educación y Ciencia a través del Centro del Profesorado y de Recursos de Suroccidente en Cangas de Narcea.
El Centro del Profesorado y de Recursos (CPR ) del Suroccidente está llevando a cabo un curso sobre el Huerto Escolar Ecológico en Cangas del Narcea en el que colaboran el Consejo para la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), la Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE) y el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA
Con este curso, el CPR suroccidente pretende alcanzar los siguientes objetivos: favorecer una educación ambiental dirigida al desarrollo sostenible, analizar los mecanismos elementales que rigen el funcionamiento de la agricultura ecológica, valorar las repercusiones que sobre el medio físico y natural tienen las actividades humanas y contribuir activamente a su defensa, conservación y mejora y, por último, promover hábitos para el consumo racional y sostenible.
Para desarrollar esta acción formativa teórico práctica dirigida al profesorado, el CPR Suroccidente cuenta con la participación de los investigadores del Serida, Enrique Dapena y Marcos Miñarro y del técnico Guillermo García.
El curso se celebra en el Instituto de Educación Secundaria de Cangas de Narcea, entre el 23 de octubre y el 4 de diciembre de 2007.