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Variedades de Maíz. Actualización 2007

Nueva actualización de los listados de variedades de maíz.

El SERIDA realiza estudios de evaluación de variedades de maíz desde hace trece años. Se presentan, actualizados a 2007, los datos del estudio en el que se describe el listado de variedades así como los criterios recomendados para elegir las más adecuadas.

El análisis de la estructura de los costes de producción del maíz para ensilar demuestra que alrededor del 70 % de éstos son fijos (labores, materias primas, etc) y solo el 30 % dependen de la producción obtenida, con lo que disminuye sensiblemente el coste total por kilogramo de materia seca a medida que aumentamos la producción por hectárea. Por tanto, elegir las variedades a sembrar que más se adecuen a las condiciones del lugar donde se vaya a desarrollar el cultivo es fundamental para conseguir optimizar la rentabilidad del mismo.

El SERIDA viene realizando, ininterrumpidamente desde 1996, estudios de evaluación de las variedades que están siendo ofertadas con más frecuencia por las casas comerciales con el objetivo de ofrecer los resultados al sector ganadero, a las cooperativas, los centros de compras, entre otros destinatarios, para argumentar técnicamente la decisión de la variedad a emplear

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