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La UE destina 9,1 millones de euros para programas de formación en seguridad alimentaria y animal
El Diario Oficial de la Unión Europea publica hoy la financiación prevista para llevar a cabo un programa de trabajo en 2008 sobre herramientas de formación en el ámbito de la seguridad alimentaria, la salud animal, el bienestar de los animales y la fitosanidad.
Para ello se destinará un total de 9,1 millones de euros con el objetivo de formar a funcionarios, autoridades nacionales y expertos de laboratorios acerca de la legislación sobre piensos, alimentación, y sus requisitos de control y comercialización.
Entre algunos aspectos, los cursos versarán sobre la higiene y el control de alimentos como el pescado, la carne y los productos lácteos, los controles veterinarios y de seguridad en puestos de inspección fronterizos o la zoonosis y criterios microbiológicos en los productos alimenticios.