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El SERIDA, participa en una jornada técnica del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego, que se celebrará el día 15 de noviembre en Valdepeñas (Ciudad Real).
Tecnología para la innovación en el control alimentario.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego, organiza una jornada técnica en la participa Begoña de la Roza Delgado, investigadora del SERIDA, que impartirá la conferencia NIR/NIT: tecnología para la innovación en el control alimentario; con objeto de transferir información para la acreditación de los procesos de control de calidad.
La jornada se celebrará el próximo día 15 de noviembre en Valdepeñas (Ciudad Real).
Villaviciosa, 13 de noviembre de 2012