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Memoria SERIDA 2016

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Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 18

SERIDA

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Sumario

Caracterización microbiológica y química de borras de sidra
ROBERTO RODRÍGUEZ MADRERA, ROSA PANDO BEDRIÑANA, JAVIER GARCÍA BELLIDO, BELÉN SUÁREZ VALLES Área de Tecnología de los Alimentos. SERIDA

Comportamiento fenológico de variedades de arándano en las condiciones locales de cultivo
ANA CAMPA NEGRILLO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. acampa@serida.org JUAN JOSÉ FERREIRA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. jjferreira@serida.org

Manzana, kiwi y arándano: sin insectos no hay frutos ni beneficios
MARCOS MIÑARRO PRADO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mminarro@serida.org DANIEL GARCÍA GARCÍA. Departamento Biología de Organismos y Sistemas. Unidad Mixta de Investigación en Biodiversidad. Universidad de Oviedo. danielgarcia@uniovi.es

Determinación no invasiva del sexo de embriones cultivados in vitro
E. GÓMEZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA M. MUÑOZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA C. SIMO. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid C. IBÁÑEZ. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid S. CARROCERA. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA D. MARTÍN GONZÁLEZ. Área de Genética y Reproducción Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA A. CIFUENTES. Foodomics Lab & Metabolomics Platform, CIAL, CSIC. Madrid

Asturias, paraíso de castañas
MARTA CIORDIA ARA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. mciordia@serida.org SANTIAGO PEREIRA - LORENZO. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España. ANA RAMOS - CABRER. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España. BELÉN DÍAZ. Escola Politécnica Superior, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo, 27002 Lugo, España.

El brezo como planta medicinal antiparasitaria para el ganado caprino
RAFAEL CELAYA AGUIRRE. Área de Sistemas de Producción Animal. rcelaya@serida.org URCESINO GARCÍA PRIETO. Área de Sistemas de Producción Animal. urcesino@serida.org ANTONIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ. Consejería de Desarrollo Rural y Recursos Naturales. antonio.martinezmartinez@asturias.org KOLDO OSORO OTADUY. Área de Sistemas de Producción Animal. kosoro@serida.org

Fichas hortícolas
M. MOISES FERNANDES DE SOUSA. Área de Experimentación y Demostración Ganadera. moisesfs@serida.org GUILLERMO GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. ggarcia@serida.org

La Anguila (Anguilla anguilla): Estudio de los principales patógenos en poblaciones salvajes de los ríos de Asturias
ISABEL MÁRQUEZ LLANO-PONTE. Área de Sanidad Animal. Centro de Biotecnología Animal. SERIDA - Deva. imarquez@serida.org

I Festival del arándano y frutos rojos de Asturias
GUILLERMO GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. jcgarcia@serida.org Mª del PILAR ORO GARCÍA. Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org JUAN CARLOS GARCÍA RUBIO. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. jcgarcia@serida.org

Muestra: Colección de Semillas de Judía del SERIDA en el Jardín Botáncio Atlántico de Gijón
ORO, M.P.

Catálogo de convenios
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Tesis y seminarios
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Publicaciones
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Control de calidad de los frutos del castañar en el bosque mediante sensores portátiles
ANA SOLDADO CABEZUELO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. asoldado@serida.org SAGRARIO MODROÑO LOZANO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. msmodrono@serida.org TERESA PICÓ MOYA. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes MARTA CIORDIA ARA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. mciordia@serida.org BEGOÑA DE LA ROZA DELGADO. Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. broza@serida.org

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