Resultado Proyecto
Valoración de la aptitud reproductiva de toros jóvenes de raza Asturiana de Valles como criterio de selección
Organismo financiador: Principado de Asturias. Importe: 6.000 €. Duración: 2009-2009.
Equipo investigador
José Antonio García Paloma SERIDA
Alfonso Villa Terrazas ASEAVA
Entidad Colaboradora
Asociación Española de criadores de ganado vacuno de raza Asturiana de los Valles (ASEAVA)
Resultados y conclusiones
Uno de cada cuatro toros de monta natural suele tener cierto grado de subfertilidad, pero estos toros, generalmente, pasan desapercibidos cuando son sometidos a una baja exigencia reproductiva (explotaciones con pocas vacas o con partos distribuidos a lo largo de todo el año). La identificación de los animales subfértiles a edades tempranas, evitando que sean destinados a explotaciones o a centros de Inseminación Artificial, es la finalidad de este proyecto.
Se han valorado 290 toros de raza Asturiana de los Valles, con edades comprendidas entre 13 y 15 meses de edad. Los criterios definidos para los parámetros físicos están ajustados a la edad 15 meses; en cuanto a los parámetros seminales, no se establecen diferencias por edad (Tabla 1).
Tabla 1. Criterios para valorar la aptitud reproductiva de toros de raza Asturiana de Valles
| Muy buena | Buena | Cuestionable | Mala | |
| Circunferencia escrotal (cm) | > 36 | 32-36 | 30-31,5 | < 30 |
| Altura pélvica (cm) | < 13 | |||
| Anchura pélvica (cm) | < 11 | |||
| Valoración seminal (puntos) | ≥ 70 | ≥ 70 | 31-69 | < 31 |
| Anomalías espermáticas (%) | ||||
| - Cabeza | > 20 | |||
| - Gota citoplasmát. proximal | > 20 | |||
| - Pieza intermedia | > 30 | |||
| - Acrosoma | > 30 |
Respecto a otras metodologías existentes para la valoración de la aptitud reproductiva, se han incluido nuevos criterios:
- La valoración “muy buena”, permite identificar aquellos toros que pueden ser sometidos a una elevada exigencia reproductiva.
- Se ha introducido una escala para valorar la circunferencia escrotal, frente al criterio más generalizado de utilizar un umbral.
- Se ha tenido en cuenta la altura y la anchura pélvica. El umbral establecido discrimina los toros peor valorados (el 3 % de la población). Por debajo de este umbral, los sementales podrían transmitir este carácter y aumentar el riesgo de partos distócicos en su descendencia.
- Se ha definido un índice de valoración seminal (VS), frente al criterio más común de considerar un umbral para morfología y motilidad espermática. El índice VS, se evalúa considerando el valor de escala del porcentaje de motilidad y normalidad espermática (Tabla 2). Si ambos parámetros seminales están en el rango de buena calidad seminal, la VS se estima a partir de la media de ambas variables. En los demás casos, se considera el valor de escala del parámetro peor valorado.
- Se han aplicado umbrales para la morfología espermática. Independientemente del porcentaje de anomalías espermáticas, los toros que no superen el umbral establecido tendrán mala valoración.
Tabla 2. Valores de escala para el cálculo del índice de valoración seminal.
| % Normalidad | > 90 | 84-90 | 77-83 | 70-76 | 63-69 | 56-62 | 50-55 | 37-49 | 24-36 | 11-23 | < 11 |
| % Motilidad | > 90 | 80-90 | 70-79 | 60-69 | 50-59 | 40-49 | 30-39 | 22-29 | 14-21 | 6-13 | < 6 |
| Valor de escala | 100 | 90 | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | 15 | 10 | 0 |
| Calidad seminal | Buena | Regular | Mala | ||||||||
De los 290 toros evaluados, se obtuvieron los siguientes porcentajes por categoría de valoración: muy buena (11 %), buena (51 %), cuestionable (27 %) y mala (11%). Los toros cuestionables podrían utilizarse como reproductores, pero con las limitaciones propias del parámetro que origine esta valoración. Las causas que motivaron las valoraciones cuestionable y mala, se presentan en la Tabla 3.
Tabla 3. Causas físicas y seminales que motivaron las valoraciones cuestionable y mala (% de toros).
| Circunferencia escrotal | Medidas pélvicas | Morfología espermática | Motilidad espermática | |
| Cuestionable | 38 | 17 | 52 | 20 |
| Mala | 31 | 66 | 22 |
Conclusiones
Los criterios aquí establecidos para valorar la aptitud reproductiva de los toros han sido aceptados por la asociación de ganaderos ASEAVA y se han incorporado a la estrategia de selección en su Centro de Testaje. Este planteamiento de selección está originando un incremento en la demanda por estos toros, por lo que la Asociación dispone de otra alternativa, además de la inseminación artificial, para desarrollar el programa de mejora genética de la raza Asturiana de los Valles.
Tras establecer los criterios para valorar la aptitud reproductiva, se está trabajando en fijar los protocolos más idóneos para la obtención y la valoración del semen en condiciones de campo. Dado que la valoración de la aptitud reproductiva de los toros es una metodología de interés para el resto de las asociaciones de ganaderos de vacuno españolas, el objetivo final que se plantea, es llegar a un consenso entre dichas asociaciones y los veterinarios, para tener un único marco de referencia.
Subasta de un toro apto por su valoración reproductiva.