Resultado Proyecto
Plan de Investigación y Desarrollo Tecnológico del cultivo de la vid y elaboración del Vino de Calidad de Cangas
Organismo financiador: Gobierno del Principado de Asturias. Importe: 11.600 €. Duración: 2013-2013.
 |
Equipo investigador
Belén Suárez Valles. SERIDA
Anna Picinelli Lobo. SERIDA
María Dolores Loureiro Rodríguez. SERIDA
Resultados y conclusiones
El estudio del efecto de diversos portainjertos en la variedad Carrasquín permitió observar, como en años anteriores, que el portainjerto 110 R induce el mayor y el 101-14 MG el menor tamaño de uva. (Tabla 1).
Tabla 1. Datos agronómicos y enológicos en vendimia (14 de octubre) de la variedad Carrasquín en los diferentes portainjertos.
En la parcela de tipos de poda y marcos de plantación, al igual que el año anterior, las plantas de Carrasquín en Guyot tuvieron mayor producción que las podadas en Cordón (Tabla 2).
Tabla 2. Datos agronómicos y enológicos en vendimia (30 de octubre) de la variedad Carrasquín con distintos tipos de poda y marcos de plantación.
En la parcela de selección clonal se tomaron datos agronómicos y enológicos de 48 clones pertenecientes a las variedades Albarín Tinto, Carrasquín, Verdejo Tinto, Mencía, Albarín blanco y Godello, observándose diferencias entre los clones estudiados (Tabla 3).
Tabla 3. Datos agronómicos y enológicos en uva de clones de la variedad Albarín Tinto en vendimia (16 de octubre).
En el ámbito del proceso de certificación de clones de vid, se han injertado en el Campo de pies madre de base, situado en Oles, Villaviciosa (Figura 1), 135 plantas correspondientes a 44 clones. También se han plantado 400 plantas sin injertar correspondientes a 55 clones, y se han enraizado 75 plantas correspondientes a 26 clones para su plantación en el año 2014. Se ha enviado material vegetal de 41 clones al laboratorio nacional de referencia (IMIDA, Murcia), para su testaje en cuanto a las virosis establecidas por legislación.
Figura 1. Campo de pies madre de base (Oles, Villaviciosa).