Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Analysis of polyphenols in apple products. |
Autor/es | Picinelli, A., Suárez, B., Mangas, J. J |
Año Publicación | 1997 |
Área | |
Revista/Serie | Z. Lebensmittel-Untersuchung und-Forschung |
Referencia | A, 204, 48-51). |
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Depósito Legal | |
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