Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Estudio comparativo de métodos para el análisis de la acidez volátil en sidras |
Autor/es | Anna Picinelli Lobo, Belén Suárez Valles, Juan José Mangas Alonso |
Año Publicación | 1995 |
Área | |
Revista/Serie | Serie Técnica. SERIE TÉCNICA |
Referencia | 34700 |
Formato | 21 X 29,7 cm. 6 páginas. |
Depósito Legal | AS-2151-1995 |
ISSN | |
ISBN | |
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