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Resultado Proyecto

Análisis, empleando el modelo tipológico de la Unión Europea, de la diversidad y evolución reciente de las explotaciones agrícolas del Principado de Asturias. Detección e interpretación de tendencias

Referencia: PC-06-026. Organismo financiador: Consejería de Educación y Ciencia y Unión de Cooperativas Agrarias del Principado de Asturias (UCAPA). Importe: 24.640 €. Duración: 2006-2008.

Equipo investigador

José Carlos Barrio de Pedro SERIDA
Guillermo García González de Lena SERIDA
Alberto Baranda Álvarez SERIDA
Inmaculada García Pérez Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural

Entidades Colaboradoras

Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (SADEI)
Sección de Prospectiva y Estadística de la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural

Avance de resultados

Se analiza la diversidad y la evolución estructural reciente de la agricultura y ganadería asturianas con la finalidad de detectar tendencias y de prospectar acciones relativas a los sectores regionales de especialización o de diversificación. Para ello, se emplean principalmente datos de los Censos Agrarios y Encuestas de Estructura, estratificados mediante la tipología comunitaria de las explotaciones agrícolas: Orientación Técnico-Económica (OTE) x Unidad de Dimensión Económica (UDE). La información generada se dirige a los sectores de la producción agrícola y ganadera y de desarrollo rural, la industria agroalimentaria, la Administración y los organismos de I+D.

Los objetivos son:

  1. Análisis de la diversidad y de la evolución de los sistemas de producción agroganadera.
  2. Precisiones relativas a las variables-clave de edad, sexo, tamaño, propiedad y actividad.
  3. Análisis estratificado de los datos de la Encuesta de Explotaciones de Ganado Bovino y Producción Láctea.
  4. Interpretación de las tendencias observadas.
  5. Transferencia de resultados y propuesta de valorización futura de las referencias regionales existentes.

En 2007, se avanzó en los siguientes resultados:

Obtención de la base de datos completa procedente de las Encuestas de Estructura (años 1993, 1995, 1997, 2003 y 2005) y de los Censos Agrarios (años 1989 y 1999). A partir de la codificación original del Instituto Nacional de Estadística (INE), dicha base de datos se ha transformado en tablas individuo x variable, más aptas para su análisis.

Análisis de la información bibliográfica relativa a la diversidad y evolución de la agricultura asturiana en la segunda mitad del siglo XX y de las estructuras y tendencias observadas durante el cambio de siglo (Encuestas de Estructura de 1997 y 2003), incidiendo en los sistemas de producción importantes por su volumen (especialización regional) o por su interés estratégico (diversificación). Publicación de ambos análisis en forma de libro en la colección Monografías del SERIDA.

 

 OTE de Asturias, y evolución estimada entre 1997 y 2003

OTE

Nº expl. 1997

Nº expl. 2003

Variación 1997-2003

1. Agricultura General

1227

148

- 1079

2. Horticultura (huerta, flores)

242

298

+ 56

3. Cultivos leñosos

1191

1941

+ 750

4. Herbívoros

27728

21443

- 6285

5. Granívoros

238

449

+ 211

6. Policultivos

1897

1155

- 742

7. Ganadería mixta

3735

3469

- 266

8. Cultivos ganadería

3663

2811

- 852

Total

39922

31714

- 8208

 

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