Resultado Proyecto
Análisis, empleando el modelo tipológico de la Unión Europea, de la diversidad y evolución reciente de las explotaciones agrícolas del Principado de Asturias. Detección e interpretación de tendencias
Referencia: PC-06-026. Organismo financiador: Consejería de Educación y Ciencia y Unión de Cooperativas Agrarias del Principado de Asturias (UCAPA). Importe: 24.640 €. Duración: 2006-2008.
Equipo investigador
José Carlos Barrio de Pedro SERIDA
Guillermo García González de Lena SERIDA
Alberto Baranda Álvarez SERIDA
Inmaculada García Pérez Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural
Entidades Colaboradoras
Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (SADEI)
Sección de Prospectiva y Estadística de la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural
Avance de resultados
Se analiza la diversidad y la evolución estructural reciente de la agricultura y ganadería asturianas con la finalidad de detectar tendencias y de prospectar acciones relativas a los sectores regionales de especialización o de diversificación. Para ello, se emplean principalmente datos de los Censos Agrarios y Encuestas de Estructura, estratificados mediante la tipología comunitaria de las explotaciones agrícolas: Orientación Técnico-Económica (OTE) x Unidad de Dimensión Económica (UDE). La información generada se dirige a los sectores de la producción agrícola y ganadera y de desarrollo rural, la industria agroalimentaria, la Administración y los organismos de I+D.
Los objetivos son:
- Análisis de la diversidad y de la evolución de los sistemas de producción agroganadera.
- Precisiones relativas a las variables-clave de edad, sexo, tamaño, propiedad y actividad.
- Análisis estratificado de los datos de la Encuesta de Explotaciones de Ganado Bovino y Producción Láctea.
- Interpretación de las tendencias observadas.
- Transferencia de resultados y propuesta de valorización futura de las referencias regionales existentes.
En 2007, se avanzó en los siguientes resultados:
Obtención de la base de datos completa procedente de las Encuestas de Estructura (años 1993, 1995, 1997, 2003 y 2005) y de los Censos Agrarios (años 1989 y 1999). A partir de la codificación original del Instituto Nacional de Estadística (INE), dicha base de datos se ha transformado en tablas individuo x variable, más aptas para su análisis.
Análisis de la información bibliográfica relativa a la diversidad y evolución de la agricultura asturiana en la segunda mitad del siglo XX y de las estructuras y tendencias observadas durante el cambio de siglo (Encuestas de Estructura de 1997 y 2003), incidiendo en los sistemas de producción importantes por su volumen (especialización regional) o por su interés estratégico (diversificación). Publicación de ambos análisis en forma de libro en la colección Monografías del SERIDA.
OTE de Asturias, y evolución estimada entre 1997 y 2003
OTE |
Nº expl. 1997 |
Nº expl. 2003 |
Variación 1997-2003 |
---|---|---|---|
1. Agricultura General |
1227 |
148 |
- 1079 |
2. Horticultura (huerta, flores) |
242 |
298 |
+ 56 |
3. Cultivos leñosos |
1191 |
1941 |
+ 750 |
4. Herbívoros |
27728 |
21443 |
- 6285 |
5. Granívoros |
238 |
449 |
+ 211 |
6. Policultivos |
1897 |
1155 |
- 742 |
7. Ganadería mixta |
3735 |
3469 |
- 266 |
8. Cultivos ganadería |
3663 |
2811 |
- 852 |
Total |
39922 |
31714 |
- 8208 |