Resultado Proyecto

Programa de recuperación, conservación y fomento de la raza porcina autóctona asturiana Gochu Asturcelta

Organismo financiador: Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos. Importe: 27.000 €. Duración: 2012-2012.

Equipo investigador

Alejandro Argamentería Gutiérrez. SERIDA
Begoña de la Roza Delgado. SERIDA
Félix Goyache Goñi. SERIDA
Carlos Olegario Hidalgo Ordóñez. SERIDA
Carolina Tamargo Miguel. SERIDA

Equipo técnico

Mª Antonia Cueto Ardavín. SERIDA

Entidad Colaboradora

Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta (ACGA)

Avance de resultados

Censo en el núcleo de multiplicación a diciembre de 2012

A 31 de diciembre de 2012, en las instalaciones del SERIDA de Villaviciosa había dos verracos, cinco cerdas de vientre, tres machos y dos hembras en recría como futuros reproductores y dos animales en fase de transición.
A lo largo del año, se enviaron cuatro machos al Centro de Biotecnología Animal (CBA) como donantes de semen. Uno de ellos se encontraba en el SERIDA de Villaviciosa en régimen de cesión temporal.

Partos y adjudicaciones en el núcleo de multiplicación

Durante 2012 se produjeron tres partos, con unos valores medios ± desviación estándar de 8,3 ± 4,62 lechones nacidos vivos, 4,3 ± 4,04 mortinatos y 5,7 ± 2,52 destetados. Los pesos vivos (kg) al nacimiento/destete fueron 1,45 ± 0,279/14,3 ± 2,87, para los machos, y 1,57 ± 0,637/13,1 ± 4,56, para las hembras.
Se adjudicaron nueve animales con destino a matadero y seis (por compensación) como reproductores.

Nuevas actividades

Se editaron y presentaron los libros titulados Manual del Gochu Asturcelta y Guía del Gochu Asturcelta (Acción Complementaria AC2011-00023 del INIA).
Se inició actividad experimental sobre cebo y acabado en régimen extensivo, aprovechando bellota y castaña en otoño, en colaboración con el Área de Forestales. Véase al respecto lo relativo al Proyecto INIA RTA-00135-00-00

Figura 1- Verraco del núcleo de multiplicación del SERIDA de Villaviciosa