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El SERIDA, presente en la "XXI Selmana de les Fabes" de Colunga. Villaviciosa, 2 de diciembre de 2022.

Comienza la "XXI Selmana de les Fabes" en Colunga, donde estará presente el SERIDA. Nuestro centro de investigación, gracias a la colaboración de los investigadores y técnicos del Programa de Genética Vegetal, habilitará una pequeña muestra en la carpa ubicada en los Jardines de Tomas Montoto, donde se expondrá parte del trabajo que se hace en el Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Podrá visitarse el sábado, de 10.30 horas a 19 horas, y el domingo desde la misma hora, pero hasta las 15 horas.

Además, nuestros técnicos del área de Experimentación y Demostración Agroforestal Guillermo García y Moisés Fernándes formarán parte del jurado del Concurso de "la mejor faba granxa de Colunga" 2022, donde, evaluarán diferentes aspectos de una faba seca (sin cocinar), como el tamaño, el color, el aspecto o la ausencia de defectos. Esta competición se realizará el domingo por la mañana.

La directora del SERIDA, Mamen Oliván, estará presente en el pregón que da el pistoletazo de salida de la actividad, organizada por el Ayuntamiento de Colunga, hoy a las 19 horas. Después, a las 20 horas, la IGP de la Faba Asturiana, la carnicería San Miguel, la asociación de empresarios del municipio (ASEMMCO) y el Club de las Guisanderas ofrecerán una prueba gratuita de fabada tradicional. Y, para cerrar la jornada, habrá dos conciertos. Pero las actividades de la "Selmana de les Fabes" concluirán el día 8 y habrá pasacalles, mercado tradicional, o talleres de cocina.

En Villaviciosa, 2 de diciembre de 2022.

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