Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Recursos genéticos microbianos de origen sidrero |
Autor/es | ROSA PANDO BEDRIÑANA. Área de Tecnología de los Alimentos. rpando@serida.org BELÉN SUÁREZ VALLES. Jefa del Área de Tecnología de los Alimentos. mbsuarez@serida.org |
Año Publicación | 2015 |
Área | |
Revista/Serie | Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA |
Referencia | N. 15, pp. 40-44 |
Formato | |
Depósito Legal | 2617/1995 |
ISSN | 1135-6030 |
ISBN | |
Ver/Descargar | http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=6331&anyo= |